Лимон бальзамы, қарапайым бальзам немесе жалбыз бальзамы деп те аталады, жалбыз тұқымдасына жататын тыныштандыратын шөп. Атауынан көрініп тұрғандай, ол лимон дәміне ие, ол шайға, салаттарға, шөптердің инфузиясына және басқа да тағамдарға қолдануға ыңғайлы етеді. Бірақ кептірілген лимон бальзамын көптеген шөп сататын дүкендерде кездестіруге болады, бірақ жаңа сорт онша қол жетімді емес. Жақсы жаңалық - лимон бальзамын өсіру өте оңай, сондықтан сіз оны өзіңіз отырғызып, қажет болған кезде тұрақты жеткізілімге ие бола аласыз. Ол үшін күн шуақты жер, ылғалды топырақ және сау өсу үшін аздап тыңайтқыш қажет.
Қадамдар
4 -тің 1 -бөлігі: отырғызу уақыты мен орнын таңдау
Қадам 1. Отырғызу үшін дұрыс уақытты таңдаңыз
Лимон салқын ауа райында жақсы өседі, сондықтан оны соңғы аяздан кейін көктемде отырғызған дұрыс. Дегенмен, сіз оны жаздың соңында, ауа райы суыта бастаған кезде отырғыза аласыз.
Сіз сондай -ақ лимон бальзамын үй ішінде өсіре аласыз. Тереңдігі мен ені кемінде 6-8 дюйм (15-20 см) болатын үлкен кастрөлді таңдап, күндіз күн сәулесі түсетін жерде сақтаңыз
Қадам 2. Лимон бальзамының тұқымын немесе көшеттерін сатып алыңыз
Сіз лимон бальзамын тұқымдардан немесе көшеттерден отырғыза аласыз, олар сабақтары өсіп шыққан жас өсімдіктер. Көп жағдайда сіз көшеттерді қолдануды жеңілдетесіз, бірақ лимон бальзамы өте төзімді және әдетте көп қиындықсыз өседі.
- Лимон бальзамының тұқымы көшетке айналуы үшін әдетте 6 апта қажет.
- Егер сізде немесе сіздің досыңызда лимон бальзамы бар өсімдік болса, онда сіз өсімдіктің өсіндісін жинап, оны бір стақан суға сала аласыз. Суды күн сайын ауыстырып отырыңыз, және қашу тамырлай бастағанда, сіз оны ашық жерге немесе контейнерге отырғыза аласыз.
3 -қадам. Күн көп түсетін отырғызу орнын таңдаңыз
Лимон бальзамы күн сәулесі түсетін жерде жақсы өседі. Бірақ ол көлеңкеге жартылай төзімді, сондықтан ол түстен кейін көлеңке алатын жерде жақсы жұмыс жасай алады.
Егер сіз лимон бальзамын ашық ауада өсіруді жоспарласаңыз да, оны контейнерге отырғызғыңыз келуі мүмкін. Осылайша, сіз өзіңіздің аулаңызда немесе палубаңызда қозғалатын орынды табу үшін оны оңай жылжыта аласыз
4 -тің 2 -бөлігі: Лимон бальзамын отырғызу
Қадам 1. Отырғызу үшін бай, жақсы құрғатылған топырақты қолданыңыз
Лимон бальзамын өсіру үшін топырақ таңдауға келетін болсақ, бай, жақсы құрғатылған сазды немесе құмды сазды таңдаңыз. Ең дұрысы, сіз топырақтың рН 6,0 мен 7,5 аралығында болуын қалайсыз.
Топырақсыз құмыралар қоспасы, вермикулит, перлит, кокос шымтезек және тас жүні, егер сіз оларды үнемі ұрықтандырсаңыз, лимон бальзамын өсіру үшін тамаша құрал
Қадам 2. Топыраққа баяу шығарылатын тыңайтқышты қосыңыз
Лимон бальзамы сау өсу үшін көп тыңайтқыштарды қажет етпейді. Дегенмен, өсімдіктер уақыт өте келе қоректік заттардың тұрақты жеткізілуін қамтамасыз ету үшін отырғызу кезінде топыраққа баяу шығарылатын тыңайтқышты араластырған дұрыс.
- Азот, фосфор және калийдің 19-19-19 қатынасы бар баяу шығарылатын тыңайтқыш лимон бальзамын өсіру үшін өте қолайлы.
- Лимон бальзамы өсімдіктеріне қандай мөлшерде қосылатынын және оны қаншалықты жиі қолдану керектігін анықтау үшін тыңайтқыштың жапсырмасын оқып шығыңыз.
Қадам 3. Лимон бальзамын топыраққа біркелкі орналастырыңыз
Лимон бальзамын топыраққа қою уақыты келгенде, дұрыс өсіру маңызды, себебі ол тез өсіп кетеді. Тұқымдарды орналастырыңыз 1⁄4 дюйм (0,64 см) топырақ пен көшеттердің астындағы контейнерлердегі тереңдікте және өсімдіктерді бір -бірінен кемінде 12-15 дюйм (30-38 см) қашықтықта орналастырыңыз.
Көшеттер өсіп келе жатқанда жұқаруы қажет болуы мүмкін, сондықтан өсімдіктер арасында бос орын жеткілікті
4 -тің 3 -бөлігі: Лимон бальзамына күтім жасау
Қадам 1. Лимон бальзамын апта сайын суарыңыз
Лимон бальзамы сау өсу үшін үнемі ылғалды топырақты қажет етеді. Өсімдіктерді біркелкі суаруды қамтамасыз ету үшін апталық кесте бойынша суарған дұрыс, себебі беті ылғалды, бірақ ешқандай шалшық жоқ.
- Егер сіз құрғақ климатта өмір сүрсеңіз немесе әсіресе ыстық, құрғақ ауа райында болсаңыз, аптасына екі рет лимон бальзамын суару қажет болуы мүмкін. Топырақтың ылғалды екеніне көз жеткізу үшін оны күн сайын тексеріп отырыңыз.
- Лимон бальзамын шамадан тыс суламаңыз немесе ұнтақты көгеру пайда болуы мүмкін.
Қадам 2. Жыл сайын лимон бальзамын сүртіңіз
Топырақты ылғалды ұстау және қосымша қоректік заттармен қамтамасыз ету үшін жылына бір рет лимон бальзамының айналасына мульча қосуға көмектеседі. Органикалық мульчаны таңдап, оның шамамен 5 дюймін (5,1 см) өсімдіктердің түбіне жайыңыз.
- Органикалық мульчаға компост, жапырақтар, шөптер, ағаштар мен қабықтар кіреді.
- Сіз әр көктемде немесе әр күзде өсімдіктерге мульча қосуға болады.
- Өсімдіктердің айналасындағы мульчаны қадағалаңыз. Егер ол жуылса немесе ұшып кетсе, оны жылына бір реттен жиі қосу қажет болуы мүмкін.
Қадам 3. Өлі гүлдер мен жапырақтарды кесіңіз
Лимон бальзамы вертикилий мен ұнтақты көгеру сияқты ауруларға осал болуы мүмкін. Өсімдіктің денсаулығын сақтау үшін, өлі гүлдер мен жапырақтарды көргенде оларды кесіп тастаңыз. Өсімдіктердің айналасында ауаның тиімді айналымын қамтамасыз ету үшін сау жапырақтарды кесу жақсы.
Лимон бальзамы өзін жақсы жасартады, сондықтан өсімдіктер тым үлкен болған кезде, олардың арасында бос орын болмау үшін оларды кесіп тастаңыз
4 -ші бөлімнің 4 -ші бөлігі: лимон бальзамын жинау
Қадам 1. Қажет болса, бұтақтарды тартыңыз
Лимон бальзамын шайға және басқа мақсаттарға дайындау үшін өсімдіктің бұтақтарын қысып тастаңыз. Сіз бұтақтарды өсімдік өсе бастағаннан кейін бірден алып тастай аласыз, бірақ, әдетте, бірнеше сабақ өскенше күткен дұрыс.
Қадам 2. Бұтақтарды байлап, жылы жерде кептіріңіз
Лимон бальзамының жаңа жапырақтары салаттарда, коктейльдерде және ыдыс-аяқтарда дәмді болуы мүмкін, бірақ сіз оларды ұзақ уақыт сақтау үшін кептіргіңіз келуі мүмкін. Жапырақтарды кептіру үшін 5-6 сабақты жинап, оларды ас үй жіптерімен байлаңыз. Оларды жылы, қараңғы жерде 1-3 аптаға іліп қойыңыз.
Сіз құрғақ және сынғыш болған кезде жапырақтар дайын екенін білесіз
Қадам 3. Кептірілген жапырақтарды герметикалық контейнерде сақтаңыз
Жапырақтарды кептіруден алып тастағаннан кейін, оларды байламынан шешіңіз. Жапырақтарды сабақтардан алып тастаңыз, бірақ дәмін сақтау үшін оларды үлкен бөліктерде ұстаңыз. Оларды герметикалық банкаға немесе басқа контейнерге сақтауға қойыңыз.
Жапырақтарды сақтауға арналған полиэтилен пакеттерден аулақ болыңыз, себебі олар лимон бальзамын зақымдауы мүмкін конденсацияға бейім
Кеңестер
- Лимон бальзамы - көпжылдық шөп, сондықтан ол қыста өледі және көктемде тамырынан қайта өседі. Егер сіздің өсімдіктер суық мезгілде өлсе, алаңдамаңыз.
- Бақшада немесе контейнерде лимон бальзамымен жақсы үйлесетін өсімдіктерге брокколи, асқабақ, гүлді қырыққабат және басқа да қырыққабат өсімдіктері жатады.
