Зире - бұл Таяу Шығыс, Мексика, Үнді және Азия тағамдарында жиі қолданылатын өткір шөп. Зире өсіруге болатындығына көз жеткізу үшін төзімділік аймағын тексеріңіз. Содан кейін зирені тұқымнан немесе көшеттен өсіруді шешіңіз. Зире өсімдіктері үй ішінде де, сыртта да оңай өседі және олар әр 1-3 күн сайын суаруды қажет етеді. Зире тұқымын шамамен 4 ай өсуден кейін жинаңыз. Зире - өсірудің ең оңай өсімдіктерінің бірі, сондықтан оны жіберіңіз!
Қадамдар
4 -ші бөліктің 1 -ші бөлігі: Зире тұқымын үйден бастау
Қадам 1. Егер сізде соңғы аязға дейін 6-8 апта қалса, тұқымдардан бастаңыз
Тұқымнан зире өсіру - ең қарапайым және арзан әдіс. Оларды бастау үшін сізге бірнеше апта бұрын қажет. Зире тұқымын жабық жерге отырғызыңыз, сонда олар көктем келгенше пісіп жетіледі.
- Зире тұқымын көптеген питомниктерден, бақша дүкендерінен немесе Интернеттен сатып алыңыз.
- Сіз пошталық индекске негізделген аяз күнінің калькуляторын табу үшін Интернеттен іздей аласыз.
Қадам 2. Тұқымдарды себер алдында оларды суға 8 сағат салып қойыңыз
Тұқымдарыңызды орташа мөлшердегі ыдысқа салыңыз да, тұқымдарды жабу үшін ыдысқа 2-5 с (470-1, 180 мл) су құйыңыз. 8 сағаттан кейін суды төгіп, тұқымдарды отырғызуға дайын болғанша таза қағаз майлыққа салыңыз.
Тұқымдар дымқыл болған кезде өне бастайды, бұл оларды отырғызғаннан кейін тез өсіп шығуына көмектеседі
3 -қадам. Тұқымдарыңызды ені 2-3 фут (0,61-0,91 м) контейнерлерге отырғызыңыз
Үлкен контейнер немесе кастрюль алыңыз, сонда сіз оның ішіне бірнеше зире өсімдіктерін орналастыра аласыз. Топырақ дұрыс ағып кетуі үшін кемінде 2 саңылауы бар кастрюльді таңдаңыз.
Зире үй ішінде оңай өседі, дегенмен ашық жерде өсіру оңтайлы әдіс
Қадам 4. Контейнерді сазды топырақпен толтырыңыз, оның жоғарғы жағында шамамен 2,5 дюйм қалдырыңыз
Бақша күрек көмегімен контейнерге сазды топырақты құйыңыз. Шыңға жеткенше толтыруды жалғастырыңыз. Жақсы нәтиже алу үшін жақсы құрғатылған, құнарлы құмды сазды топырақты қолданыңыз.
- Егер сізде бақша күрегі болмаса, сіз пластикалық шыныаяқ қолдануға болады.
- Сазды топырақ құмнан, балшықтан және аз мөлшерде саздан тұрады.
Қадам 5. Шамамен тесік жасаңыз 1⁄4 (0,64 см) тереңдікте бақша күрегімен.
Зире өсімдіктерінің тамыры үлкен болмайды. Тұқымды ішке оңай орналастыру үшін күрекпен немесе саусақтарыңызбен кішкене кірді кетіріңіз.
6 -қадам. Әр тесік арасында шамамен 10-8 см қашықтықта 4-8 дюйм қалдырыңыз
Әр тұқымға келесіден кемінде 10 см қашықтықта орын беріңіз. Зире тұқымдары өсіп келе жатқанда бір -біріне қолдау көрсете алады, бұл тұқымнан бастау кезінде пайдалы.
Қадам 7. Әр шұңқырға 1 тұқым себіңіз және оларды сазды топырақпен жабыңыз
Шұңқырды қазғаннан кейін, тұқымдарды қағаз сүлгімен алыңыз және оларды жеке тесікке салыңыз. Сазды топырағыңыздан аздап алыңыз да, үстіне себіңіз. Төмен құйыңыз 1⁄2 (1,3 см) топырақтың үстінде.
Қадам 8. Егер сіз күн шуақты жерде тұрсаңыз, тұқымыңызды оңтүстікке қарайтын терезенің жанына қойыңыз
Зире күннің көп бөлігінде тікелей күн сәулесін қажет етеді. Оңтүстікке қарайтын терезені тауып, зауытты терезе үстіне немесе оның жанындағы стендке қойыңыз.
Осылайша сіз өсімдіктерді үйде өсірсеңіз де, күн сәулесімен қамтамасыз ете аласыз
Қадам 9. Егер сіз бұлтты, сұр климатта өмір сүрсеңіз, флуоресцентті өсімдік шамдарын орнатыңыз
T5 жоғары шығатын флуоресцентті өсімдік шамдарын үй жабдықтау дүкенінен немесе бақша орталығынан сатып алыңыз және оларды өсімдіктеріңізден 1 фут (0,30 м) жоғары қойыңыз. Қаптамадағы нұсқауларды орындаңыз, сіздің жеке қондырғыңызды қалай құруға болады.
Тәулігіне 12 сағат шамды жағыңыз
Қадам 10. Тербелмелі желдеткішті өсімдіктеріңізден 5–8 фут (1,5-2,4 м) алыс қойыңыз
Желдету мен ауа ағынына көмектесу үшін тербелмелі желдеткішті күніне кемінде 2 сағат жұмыс істетіңіз. Желдеткішті бұраңыз, осылайша ауа ағыны сіздің өсімдіктеріңізге қарайды.
Бұл өсімдікті ынталандырады, оны берік және күшті етеді
4 -тің 2 -бөлігі: көшеттерді ашық ауада көшіру
Қадам 1. Сіздің аймақта зире өсетінін білу үшін өзіңіздің төзімділік аймағыңызды табыңыз
Сіз «қаттылық аймағының калькуляторын» Интернеттен іздей аласыз және веб -сайтты таңдай аласыз. Пошталық индексіңізді енгізіңіз, сонда калькулятор сізге «6» сияқты нөмір береді. Зире 5-10 климаттық аймақтарда сәтті өседі.
- Зире өсімдіктері жылы, құрғақ ауа райын жақсы көреді.
- Егер сіз бұл климаттық аймақта өмір сүрмесеңіз, өсімдіктерді жабық жерде өсіріңіз
Қадам 2. Егер сіз көктемде бастасаңыз, көшеттерден зире өсіріңіз
Егер сіз зирені тұқымнан бастауға уақытыңыз болмаса, көшет немесе бастауыш өсімдіктерді жергілікті питомниктен немесе бақша орталығынан сатып алыңыз.
Кез келген дүкен зире өсімдіктерін үнемі алып жүрмейді, сондықтан барар алдында интернеттен іздеңіз және қоңырау шалыңыз
3 -қадам. Сіздің өсімдіктеріңізге күндізгі 12 сағат бойы күн сәулесі түсетін жерді таңдаңыз
Сіз өсімдіктерді үйде немесе далада өсірсеңіз де, зира күн сәулесінің әсерінен жақсы өседі. Сіздің аулаңызда немесе үлкен терезенің жанында зире күннің көп бөлігінде тікелей күн сәулесін алатын орынды таңдаңыз.
Егер сіз өсімдіктерді үйде өсірсеңіз, оларды артқы жағындағы үлкен терезенің жанына қоюға болады
Қадам 4. Бақша төсегіне көшеттерді соңғы аяздан 1-2 аптадан кейін отырғызыңыз
Зире өсімдіктері сіздің бақшаңыздың кез келген жерінде сау өседі. Сіз көшеттерді апта сайын ашық температурада отырғыза аласыз.
- Орташа температура 60 ° F (16 ° C) болуы керек.
- Сіз оларды жоғары қораптарға отырғыза аласыз.
5 -қадам. Шамамен шұңқыр қазыңыз 1⁄4 (0,64 см) тереңдікте бақша күректерін қолданыңыз.
Зире көшеттерінде де, өсімдіктерде де өте үлкен тамыр жүйесі жоқ, сондықтан сізге тек кішкене шұңқыр қазу керек.
Қадам 6. Зире өсімдіктерінің арасына 4-8 дюйм (10-20 см) қалдырыңыз
Жақсы нәтиже алу үшін әр тұқым немесе өсімдіктерді келесіден кемінде 10 см қашықтықта орналастырыңыз. Сонымен қатар, сіз әрбір жолды келесіден шамамен 46 см қашықтықта орналастыра аласыз, сондықтан сіздің өсімдіктеріңізде толыққанды даму үшін жеткілікті орын бар.
Оларды жақын жерге отырғызу пайдалы, себебі өсімдіктер егін жинау кезінде бір -бірін қолдайды
Қадам 7. Көшетті немесе өсімдікті шұңқырға салыңыз да, оны топыраққа толтырыңыз
Жақсы нәтиже алу үшін жақсы құрғатылған, құнарлы құмды сазды топырақты қолданыңыз. Өсімдікті шұңқырдың ортасына қойыңыз, бақша күрегімен топырақты алыңыз. Шұңқыр жоғарыға дейін толтырылғанша топырақты жинауды жалғастырыңыз.
- Зире өсімдіктері өте берік. Олар әр түрлі топырақ түрлеріне бейімделе алады.
- Сіз топырақты үйден немесе бақша дүкендерінен сатып ала аласыз.
4 -тің 3 -бөлігі: Зире өсімдіктеріне күтім жасау
Қадам 1. Топырақ ылғалды болуы үшін өсімдіктерді аптасына 1-3 рет суарыңыз
Шлангты немесе су құятын ыдысты қолданып, өсімдіктеріңізге үнемі су беріңіз. Өсімдіктерді шамамен 30-60 секунд суарыңыз.
Зире өсімдіктерін суарудан сақ болыңыз
Қадам 2. Сыртта өте ыстық немесе құрғақ болса, өсімдіктерді бүріккіш бөтелкемен тұманға салыңыз
Зире өсімдіктері ұзақ уақыт құрғақ жылуды ұнатпайды, сондықтан оларды ылғалдандыру маңызды. Жаз айларында ол өте құрғақ және құрғақ болады, сондықтан бүріккіш бөтелкені сумен толтырып, зире өсімдіктерін қанықтырыңыз. Мұны қажет болғанда немесе аптасына шамамен 1 рет жасаңыз
Сіз ұштарды, сабақтар мен тамырларды шашырата аласыз
3 -қадам. Өсімдіктер көгеріп кетпес үшін немесе тамыр шірікпеуі үшін өсімдіктерді шамадан тыс суарудан аулақ болыңыз
Өсімдіктерді қайтадан суармас бұрын, суармас бұрын топырақ құрғағанша күтіңіз. Содан кейін топырақты мұқият сулаңыз.
Егер сіз ылғалды топырақты суаруды жалғастыра берсеңіз, сіздің өсімдіктер көгеріп кетуі немесе шіріп кетуі мүмкін
Қадам 4. Егер тли пайда болса, өсімдіктерді табиғи пестицидтермен емдеңіз
Тли - зире өсімдіктеріне ортақ қауіп. Бақытымызға орай, олардан құтылудың көптеген табиғи әдістері бар. Сіз оларды бақша шлангымен шашыратып көруге немесе өсімдіктердің айналасына пияз немесе сарымсақ қоюға болады. Сонымен қатар, суға толтырылған бүріккішке 4-5 тамшы тасшөп, жалбыз, қалампыр және розмарин эфир майларын араластыруға болады. Содан кейін зақымдалған өсімдіктерді мұқият шашыратыңыз.
Қосымша табиғи пестицидтерді Интернеттен іздеңіз, егер сізге қосымша нұсқалар қажет болса
4 бөлімнің 4 бөлігі: Зире жинау
Қадам 1. 4 ай өскеннен кейін сабағында 5-6 зире өсімдіктерін кесіңіз
Зире тұқымы алдымен кішкентай ақ және қызғылт гүлдерге гүлдейді, содан кейін гүлдер тұқым бүршіктеріне айналады. Бұршақ қоңыр түске айналғанда, зире егін жинауға дайын болады. Қайшыны немесе бау -бақша қайшыларын пайдаланып, қоңыр бұршақтарды байқаған кезде, гүл сабағына сәйкес келетін бірнеше өсімдіктерді кесіңіз.
- Зире тұқымы жиі біркелкі емес піседі, сондықтан өсімдіктің 4 айынан кейін өсімдіктерді мұқият қадағалаңыз.
- Қоңыр қабығы бар 5-6 шөпті көрген сайын осыны қайталаңыз.
Қадам 2. Қапшық кластерлерін қағаз пакеттің ішіне салып, 7-10 күн құрғатыңыз
Өсімдіктерді кесіп тастағаннан кейін, саусақтарыңызбен түйіршіктерді бөліп алып, қоңыр қағаз пакеттің ішіне салыңыз. Бұршақ аз күшпен өсімдіктерден оңай бөлінеді. Мұны барлық қораптарыңыз үшін жасаңыз және қағаз сөмкені бұралған галстукпен немесе резеңке жолақпен байлаңыз. Сөмкені төбеңіздегі жіптен төңкеріп, жылы, құрғақ жерге қойыңыз.
Сіз сөмкені ас үйге іліп қоюыңызға болады, мысалы
Қадам 3. Тұқымдарды жинау үшін бұршақты саусақтарыңызбен сүртіңіз
Шамамен 10 күннен кейін сіздің қабықтар толығымен құрғап, пайдалануға дайын болады. Тұқымға жету үшін саусағыңыз бен бас бармағыңыздың арасында 1 түйіршікті ұстап, саусақтарыңызды бір -біріне ысқылаңыз. Тұқым қабықтан оңай түсіп кетеді. Барлық тұқымдарды жинаңыз, немесе оларды бірден қолданыңыз немесе сақтауға арналған герметикалық контейнерге салыңыз.