Дүкеннен көкжидек сатып алғаннан кейін сіз үйде қалай өсіру керектігін ойлайтын шығарсыз. Сіз тұратын климатқа байланысты сіздің бақшаңызда көкжидектің үш негізгі түрінің кез келгенін өсіру оңай. Көкжидек бұталары зиянкестер мен аурулардың көпшілігіне төзімді және әр жазда 20 жылға дейін жеміс бере алады. Көкжидек өте пайдалы антиоксиданттарға бай, дәмі дәмді және сіздің аулаңызда әдемі көрінеді. Көкжидек өсіру үшін көкжидек сортын таңдаудан бастаңыз. Содан кейін, көкжидек өсіру үшін өз аулаңызда орын дайындаңыз және олар өсе бастағаннан кейін оларға дұрыс күтім жасаңыз.
Қадамдар
4 -тің 1 -бөлігі: Көкжидек сортын таңдау
Қадам 1. Жылы климат үшін биік көкжидек таңдаңыз
Бұл сорт USDA қаттылық аймақтарында төрт -жетіде жақсы өседі. Highbush - көкжидектің ең көп таралған түрі және ол биіктігі алты -сегіз фут бұталарда үлкен, қараңғы жидектер береді.
- Көкжидектерді бір -бірінен 6 фут (1,8 м) қашықтықта орнатыңыз.
- Бұл сорт жаңа піскен жеуге және десерт жасауға жақсы.
2 -қадам. Суық мезгіл үшін алқапырақты таңдаңыз
Бұл әртүрлілік суық мезгілде төзімді және USDA өсімдіктерінің беріктігі екіден алтыға дейін жақсы. Бұл өте төзімді сорт биіктігі 6-дан 18 дюймге дейін жерге дейін төмендейді.
- Шалқан көкжидектерді бір -бірінен 0,6 м қашықтықта орнатыңыз.
- Кішкене жидектер кішкентай және тәтті. Олар кекстер мен құймақ пісіруге жақсы.
Қадам 3. Қатты ыстық климатта қоян көзді бұталарға барыңыз
Бұл сорт жетіден тоғызға дейінгі аймақтарда жақсы жұмыс істейді және ыстық пен құрғақшылыққа шыдайды. Жидектер әдетте жоғары бұталы жидектерге қарағанда кішірек және олар басқа сорттарға қарағанда жазда сәл кеш піседі.
- Қоянды көкжидектерді бір -бірінен 15 фут (4,6 м) қашықтықта қойыңыз.
- Егер сізде көкжидек отырғызу үшін көп орын жоқ болса, қоян көзінің орнына аласа немесе жоғары бұталы сортты таңдаған жөн.
Қадам 4. Салауатты тозаңдануға дайындалыңыз
Көкжидектердің бір гүлде аталық және аналық мүшелері болады, бірақ бәрі де өздігінен тозаңданбайды. Егер сіздің көкжидек тозаңданатынына сенімді болғыңыз келсе, бір -бірінен 100 фут (30,5 м) қашықтықта әр түрлі сорттарды отырғызыңыз. Бұл аралардың өсімдіктер арасында жүріп, көлденең тозаңдануына мүмкіндік береді.
4 -тің 2 -бөлігі: Дұрыс өсу жағдайларын жасау
Қадам 1. Толық күн сәулесімен көтерілген бақша төсегін жасаңыз
Жеміс өсімдіктері мүмкіндігінше күн сәулесін қажет етеді, әсіресе жидектер дами бастаған кезде. Көкжидек өсіру үшін көтерілген бақша төсегін жасаңыз. Көкжидек ені 3 -тен 4 футқа дейін (0,9-1,2 м) және биіктігі 8-12 дюймге (20,3-30,5 см) дейін көтерілген кереуеттерде жақсы жұмыс істейді. 1 x 8 дюймдік екі балқарағай тақтасынан қарапайым көтерілген бақша қорабын жасаңыз. Балқарағай - бұл бақша төсегі үшін жақсы таңдау, себебі ол жасына қарай шіріп кетпейді.
Бақша төсектері үшін бақшаңыздағы биік немесе көтерілген орынды таңдаңыз. Су жиналатын және/немесе су басатын жазық жерлер мен кеңістіктерден аулақ болыңыз
Қадам 2. Топырақта шымтезек мүкін қолданыңыз
Шымтезек мүкін топыраққа араластыру дренажды жақсартады, себебі шымтезек мүкі судағы құрғақ салмағының 10-20 есе сіңіреді және ұстай алады. Диаметрі шамамен 2-1/2 фут және тереңдігі 1 фут (0,3 м) отырғызу алаңын қолданыңыз. Топырақтың жартысынан көбін алып тастаңыз және алынған топырақты шымтезек мүкінің тең қатынасында араластырыңыз. Шымтезек мүкі/топырақ қоспасын қайтадан отырғызу аймағына араластырыңыз.
Есіңізде болсын, шымтезек мүкі қоршаған ортаға зиянды болуы мүмкін және оны сатып алу салыстырмалы түрде қымбат. Шымтезек мүкінің нарығымен байланысты бірнеше экологиялық шығындар бар, оның ішінде дренажды шұңқырларды қазуға, шымтезекті тырмалауға және кептіруге, оны үйіп, ұзақ қашықтыққа жөнелтуге қажетті жанармай
Қадам 3. Топырақтың рН деңгейін тексеріңіз
Көптеген жемістер рН 5,5 пен 6,5 арасындағы сәл қышқыл топырақта жақсы болады. Көкжидек рН 4,09 мен 5,0 арасындағы қышқыл топырақты жақсы көреді.
- Сіздің жергілікті ауылшаруашылық кеңсесінде топырақ сынау формалары, сөмкелер мен нұсқаулықтар болуы керек.
- Егер рН деңгейі 5,0 -ден жоғары болса, топырақты қышқыл компост немесе отырғызу қоспасы арқылы қышқылға айналдыру үшін байытыңыз.
- Егер топырақтың рН 4,5 -тен жоғары болса, рН деңгейін төмендету үшін түйіршікті күкіртпен араластырыңыз, ол 4,09 -ға жақындайды.
- Топыраққа түзетулер енгізгеннен кейін, оның рН деңгейін үнемі тексеріп отырыңыз.
4 -тің 3 -бөлігі: көкжидек отырғызу
Қадам 1. 2 жастан 3 жасқа дейінгі көкжидек өсімдіктерін қолданыңыз
Осылайша олар сізге тез жеміс бере бастайды. Егер сіз жас өсімдіктерден бастасаңыз, жемістердің дамуы үшін бірнеше жыл қажет.
Бұталарды ерте көктемде отырғызыңыз. Жеміс жаздың аяғында піседі
Қадам 2. Көкжидек өсімдіктерінің тамырларын босатыңыз
Түбірді босату үшін көкжидек өсімдіктерін білегіңіздің өкшесімен сүртіңіз. Мұны контейнердің сыртында жасаңыз, содан кейін оны жағына бұрыңыз және кастрөлдің түбін түрту арқылы өсімдікті сырғытыңыз. Қолыңызбен өсімдікті ұстаңыз.
Өсімдіктің сабағынан ұстамаңыз, себебі бұл тамырларды ығыстырып, өсімдікті зақымдауы мүмкін
Қадам 3. Әр өсімдік үшін кішкене тесік қазыңыз
Тамыр түбінің үстіңгі жағы жерден 1-2 дюйм (2,5 - 5,1 см) биіктікте (тереңдігі 20 дюйм және ені 18 дюйм болатын өсімдіктер үшін) жеткілікті таяз болуы керек. Шұңқырларды қазу үшін қарапайым қол шпатлонды қолдануға болады.
Саңылауларды бір-бірінен 2-1/2 және 6 фут қашықтықта жасаңыз. Егер сіз тесіктерді бір -біріне жақын орналастырсаңыз, сіз үздіксіз қатармен аяқталасыз, ал егер сіз тесіктерді бір -бірінен алшақтатсаңыз, сіз жеке бұталармен аяқталасыз
Қадам 4. Көкжидек өсімдіктерін отырғызыңыз
Ашық тамырларды жабу үшін өсімдіктің жоғарғы жағындағы топырақты сүртіңіз 1⁄2 дюйм (1,3 см) топырақ. Содан кейін отырғызу жағына 2 - 4 дюйм (5,1 - 10,2 см) мульча қосыңыз. Бұл жерді ылғалды ұстауға, арамшөптердің алдын алуға және топырақты байытуға көмектеседі.
- Қабық мульчасы, үгінділер мен шөптер - бұл көкжидек үшін мульчаны таңдауда жақсы таңдау. Мульчаны екі жылда бір рет толтырыңыз.
- Отырғызудан кейін әрқашан аймақты мұқият суарыңыз.
5 -қадам Тұқымнан көкжидек өсіріңіз
Егер сіз өсірілген көкжидек өсімдіктерін қолданғыңыз келмесе, сіз тұқымнан көкжидек өсіре аласыз. Ұнтақталған ұсақ ұнтақталған сфагнум мүкімен толтырылған жалпақ, 3 дюймдік терең қорапқа тұқым себіңіз. 60-70 градус Фаренгейт арасындағы жылы бөлмеде мүкті ылғал ұстаңыз және оны газетпен жабыңыз.
- Тұқымдар бір ай ішінде көшеттерге өнуі керек. Көшеттерді күн сәулесінің тікелей түсуіне қойыңыз және оларды мүк өсіруді 5 - 7,6 см биіктікке дейін жалғастырыңыз. Содан кейін сіз көшеттерді үлкен кастрюльге немесе бақшаға ауыстыра аласыз.
- Көшеттерді жақсы суарып, күн шуақты жерде ұстаңыз. Екі -үш аптадан кейін көшеттерді ұсынылған мөлшерлеменің 1/2 мөлшерінде сұйық тыңайтқышпен ұрықтандырыңыз.
4 -ші бөлімнің 4 -ші бөлімі: көкжидек өсімдіктеріне күтім жасау
Қадам 1. Өсімдіктерді суарыңыз
Аптасына бір -екі дюйм суды қолданыңыз. Көкжидек өсімдіктерін шамадан тыс суармаңыз немесе суға батырмаңыз.
Қадам 2. Әр қыста өсімдіктерді кесіңіз
Сіз көкжидек отырғызатын бірінші жылы өсімдіктердің барлық гүлденуін кесіңіз. Бұл өсімдіктерге жеміс бере бастағанға дейін төзімді болуға мүмкіндік береді. Сонымен қатар, кесу толып қалған немесе тоқтап қалған сабақтарды жояды және өсімдіктердің өнімді бөліктерінің күшеюіне мүмкіндік береді.
- Әр жыл сайын бұтаның түбінің төменгі өсуін әр бұтақтың түйінінде бұрышпен қиып алып тастаңыз. Өсімдіктердегі өлі бұтақтарды және/немесе бұтақтарды, сондай -ақ түссіз, қара дақтарды алып тастаңыз.
- Сабақты жер деңгейіне дейін кесу арқылы бұталы көкжидектерді кесіңіз, бірақ толық өсімдікті кесіп алмаңыз, себебі кесілген сабақтар келесі маусымда жеміс бермейді. Сіздің зауыт жыл сайын өнім беретінін қамтамасыз ету үшін жыл сайын өсімдіктің жартысын ғана кесіңіз.
- Кесу процесі әр өсімдікте ағаштың 1/3 - 1/2 өсуін жояды. Қажет болса, бұтақтарды одан әрі жұқартыңыз.
ЭКСПЕРТТІК КЕҢЕС
Отырғызу өсуді бақылайды және бүйірлік қашуды дамытуға мәжбүр етеді. Уақыт өте келе бұл бұталы, тұрақты өсімдік жасайды.
Steve Masley
Home & Garden Specialist Steve Masley has been designing and maintaining organic vegetable gardens in the San Francisco Bay Area for over 30 years. He is an Organic Gardening Consultant and Founder of Grow-It-Organically, a website that teaches clients and students the ins and outs of organic vegetable gardening. In 2007 and 2008, Steve taught the Local Sustainable Agriculture Field Practicum at Stanford University.
Steve Masley
Home & Garden Specialist
Қадам 3. Өсімдіктерді ұрықтандыру
Егер сіздің көкжидек жыл сайын бір футтан аз өссе (немесе бұталы өсімдіктер үшін 4 дюймден аз), өсімдіктің өнімділігін арттыру үшін табиғи тыңайтқышты қолдануға тырысыңыз. Мүмкін болса, тамырларға зиян келтірмеу және көкжидекке азотты тиімді жеткізу үшін органикалық тыңайтқышты қолданыңыз.
- Соя мен жоңышқа сияқты тұқымдық тағамдар жақсы органикалық нұсқалар болып табылады. Көлеміне қарай әр өсімдікке 1/4 кеседен 2 стаканға дейін тыңайтқыш қолданыңыз.
- Қанды ұн мен мақта ұны тыңайтқыш ретінде жақсы жұмыс істейді.
- Жақсы нәтиже алу үшін өсімдіктерді көктемнің басында және көктемнің соңында қайтадан ұрықтандырыңыз. Ұрықтанғаннан кейін әрқашан жақсы суарыңыз.
Қадам 4. Әр екі жыл сайын топырақтың рН деңгейін тексеріңіз
Есіңізде болсын, егер рН деңгейі 5,0 -ден жоғары болса, сіз қышқыл компост немесе отырғызу қоспасын қолдана отырып, оны қышқылға айналдыру үшін топырақты байыта аласыз. Егер топырақтың рН 4,5 -тен жоғары болса, рН деңгейін төмендету үшін түйіршікті күкіртті араластырыңыз.
Қадам 5. Көкжидектерді жинаңыз
Мұны шілденің аяғында немесе тамыздың басында жасаңыз. Кейбір сорттардың, соның ішінде қоянның толық пісуіне біраз уақыт кетеді. Жыл сайын егін жинау уақыты климаттық жағдайларға байланысты аздап өзгереді.
Кеңестер
- Піскен жидектердің артық мөлшерінен мұздатыңыз немесе джем жасаңыз, өйткені олардың жинау мерзімі қысқа.
- Жидектердің бәрін құстарға жемеу үшін жаздың басында көкжидектеріңізді құстарға төзімді тормен жабыңыз.
