Асқабақты пісіру үшін немесе Хэллоуинге арналған қызықты шамды бастау үшін дұрыс құралдармен және кішкене нұсқаулықпен оңай. Сіз асқабақты екі мақсатта қалай бастау керектігін біле аласыз.
Қадамдар
2 -ші әдіс: пісіру асқабағын кесу
Қадам 1. Асқабақты сабақтың бір жағына екіге бөліңіз
Егер сіз асқабақпен пісіргіңіз келсе, оны қуыру немесе пісіру үшін дұрыс кесуді үйрену - бірінші қадам. Негізінде, сіз асқабақты екіге бөлесіз, ал мұны істеудің ең оңай жолы - асқабақты тұрақты бетке тік қойып отыру, содан кейін ортасынан тура кесу.
Пышақты салыңыз да, асқабақты сүлгімен тұрақтандырып, гүлдің ұшына қарай мұқият кесіңіз. Пышақты асқабақтың етінен төмен қарай итеріп, мықтап итеріңіз. Оны толығымен екіге бөліңіз
Қадам 2. Немесе, асқабақты «іш» арқылы кесіңіз
«Асқабақты ортасынан қиып алу да жақсы, бірақ асқабақты осылай тұрақты ұстау сәл қиынырақ, бұл оны қауіпті етеді. Орамалды шешіп, асқабақты тұрақтандырыңыз, содан кейін мұқият кесіңіз.
Қадам 3. Тұқымдарды алып тастаңыз
Асқабақты пісіруді бастамас бұрын ішінен тұқымдарды алу үшін металл қасықты пайдаланыңыз. Кішкене пісіру асқабақтарында көп тұқым болмайды, немесе сіз қуырғаннан кейін оларды алып тастау оңай болуы мүмкін. Бұл мүлдем қалыпты.
Қадам 4. Асқабақты қуырыңыз немесе рецепт бойынша пісіріңіз
Пісіру асқабақтарын кішкене зәйтүн майымен майланған қуыру табаға төмен қаратып қоюға болады, содан кейін 350 градустық пеште шамамен 40 минут қуыруға болады, немесе сіз шанышқымен етті оңай тесіп алмайтындай етіп.
- Қуырылған асқабақты сәл салқындатыңыз, содан кейін асқабақ бәлішін жасағыңыз келсе, сыртқы қабығын алып тастаңыз және ішіндегі жұмсақ етті езіңіз.
- Бәліштерге, сорпаларға және басқа да тағамдарға асқабақпен пісіру туралы қосымша ақпарат алу үшін осы мақаланы қараңыз.
2 әдісі 2: Хэллоуин асқабағын кесу
Қадам 1. Сәйкес пышақты қолданыңыз
Асқабақты оюды бастау үшін «қақпақты» алып тастау керек. Бұл жұмыс үшін, әдетте, ас үйге арналған пышақтардың кез келген санын қолдануға болады. Тістелген нан пышағы, кішкене аспаздық пышақ немесе белгілі бір нүктесі бар кез келген пышақ.
- Өткір пышақтар жұмсақ пышақтарға қарағанда оңай жұмыс істейді және қауіпсіз. Жұмысқа кіріспес бұрын абайлап, баяу қозғалыңыз және асқабақты тұрақтандырыңыз. Кесуді балалар жасай алатын болса, бұл бірінші бөлікті әдетте ересектер жасауы керек.
- Асқабақты кесу үшін сізге Хэллоуин дүкендерінен сатып алуға болатын басқа да құралдар қажет. Құпия кеңес: егжей-тегжейлі жұмыс үшін таза құрғақ қабырғадағы пышақты қолданыңыз.
Қадам 2. Асқабақты тегіс жерде тұрақтандырыңыз
Асхана үстеліне қағаз сүлгілерді немесе газетті немесе асқабақты ойып алуға болатын басқа берік тегіс бетті жайыңыз. Асқабақтың үстіңгі жағын ашу қауіпті болуы мүмкін, егер пышақ сырғып кетсе, оның тұрақтандырылғанына көз жеткізіңіз.
Қол орамалын жайып, оны екі есе көбейтіңіз, содан кейін асқабақты үстіне қойыңыз. Бұл асқабақты кесіп жатқанда домалатып кетпеуге көмектеседі
Қадам 3. Пышақтың ұшын бұрышпен салыңыз
Сабақтың бір жағына 2-3 дюйм болатын нүктені таңдап, пышақты шамамен 45 градус бұрышқа салыңыз. Асқабақтың етіне енгенше пышақты итеріңіз. Сіз оны бір -екі дюймге итеруіңіз керек.
Кейбір асқабақтарда сіз бұрыштан емес, жоғарыдан тікелей кесе аласыз. Асқабақтың қисық сызығына назар аударыңыз. Есіңізде болсын, сіз қақпақтың асқабақтың жоғарғы жағына ыңғайлы отырғыңыз келетінін және кірмеуін қалайтындығыңызды ұмытпаңыз
Қадам 4. Сабақтың айналасында кесуді жалғастырыңыз
Пышақты артқа қарай тартыңыз, оны бір жағына қарай жылжытыңыз да, сабақты шеңбер бойымен ақырын және мұқият кесуді жалғастыра отырып, артқа қарай итеріңіз. Сіз бірнеше тік сызықтарды кесе аласыз, сыртынан алты қырлы пішінді кесе аласыз немесе тегіс шеңберді кесуге тырысуға болады. Екі жол да жақсы жұмыс істейді.
Кейде түзу сызықтарды кесу қақпақтың сәл жақсы отыруына көмектеседі. Егер сіз тегіс шеңберді кесіп тастасаңыз, қақпақты оңай орнына қою үшін қалаған жеріңізде, артқы жағында ойық жасап көріңіз
Қадам 5. Қақпақты сабағынан тартып шығарыңыз
Сіз сабақты айналып өтіп, бастапқы орнына оралған соң, қақпақты сабағынан мықтап ұстап, жоғары қарай тартыңыз. Кішкене локтя майымен ол босатылуы керек.
- Егер ұстауға таяқша жеткіліксіз болса, қақпақтың астына майды немесе қалыпты үстел пышағын қолданыңыз.
- Асқабақ талшығының жіптері болуы мүмкін, олар қақпақты тартуы мүмкін, бірақ ол өте оңай шығуы керек. Егер пышақ кетпесе, оны екі рет айналдырыңыз.
Қадам 6. Асқабақты алыңыз, содан кейін оюды бастаңыз
Асқабақтың қақпағын алғаннан кейін, сіз қолыңызды кірлеуге дайынсыз. Қажет болса, асқабақ тұқымын қуыру үшін тұқымдарды сақтап, интерьерді тазарту үшін металл қасықты пайдаланыңыз. Содан кейін асқабақтың дизайнын жасап, оюды бастаңыз.
- Асқабақтың қақпағының ішкі жиегіне аздап майды жағыңыз, ол тез шіріп кетпес үшін.
- Асқабақты қалай кесу керектігін оқыңыз, кейбір қызықты шаблондар мен асқабақ ою туралы қосымша ақпарат.
