Насыбайгүл, ақжелкен, тимьян және орегано сияқты шөптер сіздің жабық өсімдіктеріңізге керемет қоспалар болып табылады және олар көптеген дәмді тағамдарға әкеледі! Сіз шөптердің қай түрін өсіргіңіз келетінін шешкеннен кейін, қоректік заттарға бай топыраққа тұқым себіңіз, алдыңғы өсімдіктің кесіндісін алыңыз немесе өсуге дайын кішкентай шөпті сатып алыңыз. Дені сау болу үшін шөптерге күніне кемінде 4-6 сағат күн сәулесі қажет, сондықтан оларды ең жақсы күтім алатын жерге қойыңыз.
Қадамдар
3 бөліктің 1 бөлігі: шөптерді таңдау
Қадам 1. Пияз хош иісті шөпке арналған пиязды отырғызыңыз
Пияз-күтімі төмен шөп, олар күніне шамамен 4-6 сағат күн сәулесі мен 55 ° F (13 ° C) пен 75 ° F (24 ° C) арасындағы температураны қажет етеді.
- Сарымсақтарды гарнирде, салаттарда, тұздықтарда немесе сорпаларда қолданыңыз, олардың кейбіреулерін атаңыз.
- Пияз тұқымы қоректік заттарға бай топырақта.
Қадам 2. Күнді жақсы көретін өсімдік үшін ақжелкенді таңдаңыз
Сіз ақжелкенді тұқымнан оңай бастай аласыз немесе нәресте ақжелкенін сатып ала аласыз. Ақжелкен - тағамға дәм қосатын керемет шөп және ол температураның өзгеруіне жақсы әсер етеді.
- Ақжелкенді тауық, қуырылған балық, гриль стейктері немесе көкөністер сияқты тағамдарға қолданыңыз.
- Жергілікті питомниктен сау, жасыл ақжелкен өсімдігін іздеңіз немесе егер сіз оны тұқымнан отырғызсаңыз, оған күн сәулесі мен мол топырақ беріңіз.
Қадам 3. Антиоксиданттарға бай шөп үшін орегано өсіріңіз
Сіз үйде орегано өсімдігін сатып ала аласыз немесе сізде болуы мүмкін орегано зауытын кесуге болады. Ореганоға көп күн сәулесі мен жақсы құрғатылған топырақ беріңіз.
- Орегано көбінесе пиццада, тұздықтарда қолданылады немесе салатпен араласады.
- Ореганоның сау бөлігін алып тастап, оны бір стақан таза суға салыңыз.
Қадам 4. Керемет дәм беру үшін тимьян өсімдігін таңдаңыз
Тимьянға күн сәулесі көп қажет-күніне кемінде 6-8 сағат немесе одан да көп. Ол өзгермелі температурада жақсы жұмыс істейді және жақсы ағызылатын топырақты жақсы көреді.
- Тимьянды сорпаларда, бұқтырмаларда және тұздықтарда қолданыңыз.
- Жергілікті питомниктен немесе бақша дүкенінен тимьян өсімдігін табыңыз.
5 -қадам. Салауатты насыбайгүл өсімдіктерін өсіру үшін насыбайгүл тұқымын себіңіз
Базиликаны өсіру қиын болуы мүмкін, бірақ егер сіз тұқымнан бастасаңыз, бұл оңай. Василий үнемі жылуды қажет етеді, сондықтан салқын терезелердің жанында немесе температура түнде айтарлықтай төмендейтін климатта өсетін тамаша шөп емес.
- Насыбайгүл песто мен басқа да көптеген макарон өнімдерін жасауға, сонымен қатар әр түрлі ауруларды емдеуге қолданылады.
- Терезенің жанында насыбайгүлді жылы ұстаңыз және температураның төмендеуіне жол бермеңіз.
- Егер сіз насыбайгүл тұқымын онлайн сатып алсаңыз, сенімді тұқым сатушыны іздеңіз.
Қадам 6. Хош иісті шөп үшін розмарин өсіріңіз
Розмари жақсы өседі, егер сіз өсірілген өсімдіктен кесіп алсаңыз немесе сіз күтімге дайын нәресте розмаринін сатып ала алсаңыз. Розмари, егер температура 7 ° C пен 70 ° F (21 ° C) аралығында болса, жақсы жұмыс істейді және ол кем дегенде 6 сағат күн сәулесін жақсы көреді.
- Розмаринді сірке, май немесе тұздықтарда қолданыңыз.
- Розмарин өсімдігінің бір бөлігін кесіп алып, тамырға өсуін көру үшін оны бір стақан суға жабыстырыңыз.
Қадам 7. Күшті дәм мен денсаулыққа пайдасы үшін шалфей таңдаңыз
Жергілікті питомниктен шалфей өсімдігін сатып алыңыз немесе шалфей кесіп, оны кастрюльде өсіріңіз. Шалфей жақсы құрғатылған топырақ пен күн сәулесін қажет етеді, бірақ ол құрғақ ауаға жақсы төзеді.
- Шалфей әр түрлі ет түрлерімен жақсы үйлеседі, бірақ ол өте күшті, сондықтан оны аз мөлшерде қолданыңыз.
- Шалфей өсімдігін табу үшін жергілікті питомникке барыңыз немесе тамырдың бір стақан суда пайда болуын көру үшін қазірдің өзінде өсірілген шалфей өсімдігінің бір бөлігін кесіңіз.
3 бөліктің 2 бөлігі: Тұқымнан басталады
Қадам 1. Тұқымдарыңызды сенімді көзден сатып алыңыз
Сіз өсіргіңіз келетін шөптердің тұқымын таңдау үшін жергілікті питомникке немесе бақша дүкеніне кіре аласыз немесе Интернеттен тұқым пакеттерін сатып ала аласыз. Көптеген тұқымдық пакеттерде әрқайсысы 100 -ден астам тұқым бар, бұл сізге көп тұқым береді.
- Сенімді көздер жақсы беделге ие және сатып алушылардың оң пікірлеріне ие.
- Сіз сондай -ақ жергілікті питомниктерден немесе бақша қызметкерлерінен сұрай аласыз, олар Интернетте тұқым сатып алуды ұсынады.
Қадам 2. Қоректік заттарға бай топырақты контейнер дайындаңыз
Контейнерде дренаждық саңылаулар болуы керек, олар сазды құмыралардан суды өткізеді, бұл тұқымның көптеген бөліктерін өсіруге арналған кішкене тұқымдық табақшалар. Контейнердің ¾ бөлігін жақсы ағызылатын құмыраға толтырыңыз.
- Сіз балабақшадан немесе үйді жақсарту дүкенінен қоректік заттарға бай құмды топырақты таба аласыз.
- Тұқымдық науада бірнеше жасуша бар, олар бірден бірнеше түрлі тұқым немесе шөп өсіруге өте ыңғайлы.
Қадам 3. Контейнерге бірнеше тұқым себіңіз
Егер сіз кішкене тұқымдық табақшаларды қолдансаңыз, әр науаға 2-3 тұқым себіңіз. Егер сіз үлкенірек кастрюльді қолдансаңыз, олардың кейбіреулері өсіп шықпаса, топыраққа шамамен 5 тұқым себіңіз.
Тұқымдарды біркелкі етіп жайыңыз, сондықтан олардың ешқайсысы бір -бірінің үстіне шықпайды
Қадам 4. Тұқымдарды топырақтың жұқа қабатымен жабыңыз
Тұқымның үстіне ашық топырақты себіңіз-қалыңдығы шамамен 1 сантиметр (0,39 дюйм) жақсы. Топырақтың жұқа қабаты тұқымдарды қорғайды, ал кішкентай көшеттердің топырақта өсуіне мүмкіндік береді.
Топырақты контейнерге жайған кезде оны жинамаңыз
5 -қадам. Контейнерді жарық түсіретін жылы жерге қойыңыз
Тұқымдар отырғызылғаннан кейін, контейнерді жарық көп түсетін жылы терезенің жанына немесе жылы бөлмеге қойыңыз.
Тұқымдар өсіп келе жатқанда тікелей күн сәулесінің астында болуы міндетті емес
Қадам 6. Тұқымдарды суару үшін бүріккіш бөтелкені қолданыңыз
Суға толы бүріккіш бөтелкені толтырып, топырақты булаңыз. Егер сіз оларды жеткілікті мөлшерде суарғаныңызға сенімді болмасаңыз, суды шамамен бір сағатқа қалдырыңыз және тұқымдарды қайтадан тексеріңіз-егер топырақ құрғақ болса, оған көбірек су қажет болуы мүмкін.
- Суды ағызып алу үшін контейнер астындағы табақты немесе пластикалық табақты қолданғаныңызға көз жеткізіңіз.
- Топырақтың ішіндегі ылғалдылықты сақтау үшін контейнерді жабу үшін пластикті пайдаланыңыз.
3 бөліктің 3 бөлігі: Шөптерге күтім жасау
Қадам 1. Артық суды алу үшін табақты немесе төгетін табаны пайдаланыңыз
Зауыт тым көп болған кезде контейнердегі дренажды тесіктер арқылы суды босатуы әдеттегідей. Контейнер астына қандай да бір лайнерді қою судың барлық жерден ағып кетуіне ғана емес, сонымен қатар сіздің бетіңізді қорғайды.
Балшықтан гөрі пластиктен немесе резеңкеден жасалған су төгетін табаларды таңдаңыз, олар суды оңай өткізеді
Қадам 2. Шөптерді жылы, шуақты ортада ұстаңыз
Шөптер үйдің температурасы шамамен 18-21 ° C, сондай -ақ жанама күн сәулесі сияқты. Егер түнде ауа температурасы аздап төмендесе, бұл таңертең жылынғанша көптеген өсімдіктер үшін қолайлы.
- Шөптерді мүмкіндігінше оңтүстікке қарайтын терезеге қойыңыз.
- Насыбайгүл-бұл ерекше жағдай-ол салқын ауа райын ұнатпайды және температура төмендегенде құлдырай бастайды.
- Жапырақтар шыны терезеге тиіп кетпеуі үшін оның тым ыстық немесе тым суық болмауын қадағалаңыз.
3 -қадам. Шөптердің өсуіне көмектесу үшін жасанды жарық көздерін орнатыңыз
Егер шөптер күніне 6 сағат табиғи күн сәулесін ала алмаса, флуоресцентті лампалары бар қысқыш рефлекторлық шамдарды сатып алыңыз. Бұл шамдарды жеткілікті жарықтандыруды қамтамасыз ету үшін өсімдіктердің үстіне 4–6 дюйм (10-15 см) орнатуға болады.
Бұл шамдарды зауыттың қажеттілігіне байланысты тәулігіне 12 сағатқа дейін қосуға болады
Қадам 4. Шөптерді суарар алдында олардың кебуін күтіңіз
Көптеген шөптер үнемі суаруды қажет етпейді. Өсімдіктің құрғағанын тексеріңіз, егер солай болса, жапырақтар мен сабақтарға су құймай, топырақты тікелей суарыңыз.
- Сіз шөптің кеуіп қалғанын тексере аласыз, саусағыңызды тамырға жақын жерге түсіріп. Егер бұл жер асты бөлімі құрғақ болса, зауытты суаратын уақыт келді.
- Су төгетін табада қалдырмаңыз-бұл шірік тудыруы мүмкін.
Қадам 5. Шөптердің сау болуы үшін сұйық тыңайтқыш қолданыңыз
Балық эмульсиясы немесе сұйық теңіз балдыры сияқты тыңайтқыштар сияқты шөптер. Сіз тыңайтқышты таңдағанда, энергияны жаңа жапырақтар жасауға жұмылдыратын гүлденуді насихаттайтындардан аулақ болыңыз.
- Шөптерді қаншалықты қолдану керектігін, сондай -ақ қаншалықты жиі екенін анықтау үшін тыңайтқыш туралы нұсқауларды оқыңыз.
- Тыңайтқыштардың көпшілігі әр екі апта сайын енгізіледі.
Қадам 6. Өсуді ынталандыру үшін шөптерді кесіңіз
Шөптерді жиі кесу жаңа жапырақтардың пайда болуына әкеледі, бұл сіздің зауытты кеңейтеді. Жапырақтың сабаққа сәйкес келетін жерін кесіп, өсімдіктің жоғарғы жағынан бастаңыз. Сондай -ақ, қалағаныңызша, саусақтарыңызбен жапырақтарды қысуға болады.
- Ешқашан зауыттың үштен бір бөлігінен аспаңыз.
- Өткір, таза қайшыны немесе қайшыны пайдаланыңыз.
Кеңестер
- Өсімдіктерді бір бағытқа сүйенбеу үшін апта сайын айналдырыңыз.
- Табақты немесе су төгетін табаны қиыршық тастармен жауып, шөпті үстіне қойыңыз-бұл өсімдік арқылы ауа айналымын жақсартуға көмектеседі.
- Таңдалған шөпті өсірудің ең жақсы әдісін білу үшін жергілікті питомниктерден немесе интернет -ресурстармен танысыңыз, кесу арқылы болсын, тұқыммен немесе нәресте өсімдігін сатып алу арқылы.
- Шөпті өсімдіктің сау бөлігін жұлып алып, суға салып өсіріңіз.
Ескертулер
- Жапырақтарға тыңайтқыштарды енгізуден аулақ болыңыз, себебі сіз оларды жей аласыз.
- Шамадан тыс суару - бұл шөптердің пайда болуының ең үлкен себебі. Шөпті суарар алдында оған су қажет екеніне көз жеткізіңіз.
- Жапырақтардың сарғаюы шамадан тыс суару мен тамыр шірігінің белгісі болуы мүмкін.
- Егер сіз шөптердің сабақтарының ұзарып, жапырақтары аз өсіп жатқанын көрсеңіз, бұл олардың күн сәулесі жеткіліксіз екенін білдіреді.
