Сізге үлкен мұзды қажет ететін бірнеше себептер бар. Егер сіз ыстық ауа -райында тұрып қалсаңыз, бірақ шанамен сырғанау үшін қышып жүрсеңіз, сіз мұзды жауып көргіңіз келуі мүмкін - мұздың үлкен бөлігінде отырғанда төбеден төмен қарай сырғанап. Немесе сіз үй коктейлін салу үшін мүсіндеу немесе бөлшектеу үшін мөлдір мұздың үлкен блогын шығарғыңыз келуі мүмкін. Бақытымызға орай, үйде үлкен мұз блоктарын жасау қиын емес. Мұның бәрі - мұздатқыш, бірнеше негізгі құралдар мен шыдамдылық.
Қадамдар
2 -ші әдіс: Мұзды блоктау үшін мұзды мұздату
Қадам 1. Мұз шанаңызға қалып ретінде қолданылатын картон қорапты табыңыз
Мұздатқыштағы бос орын мөлшерін өлшеңіз. Қораптың екеуі де сіздің мұздатқышқа сәйкес келетініне және сіз отыруға жеткілікті болатынына көз жеткізіңіз.
- Мұзды блоктың жақсы өлшемі-10,16 x 43,18 x 43,18 см (4 x 17 x 17 дюйм). Ұқсас өлшемдері бар қорапты табуға тырысыңыз. Кем дегенде, сіздің блогыңыздың беті 30 x 40 см (11,81 x 15,75 дюйм) болуы керек.
- Есіңізде болсын, су мұздаған кезде ауыр болады, сондықтан сіз тым үлкен болатын қорапты таңдағыңыз келмейді, және мұздатылғаннан кейін оны алуға болмайды.
- Картон қораптары жақсы, себебі олар мұзға қатып қалған кезде судың кеңеюін басқара алады. Керісінше, пластикалық қораптар жарылуы мүмкін.
Қадам 2. Қоқыс дорбасын бір жағынан және төменгі тігістен ашыңыз
Сізде пластиктің бір қабаты болу үшін қоқыс дорбасының екі жағын тартыңыз. Енді сізде үлкен пластик болуы керек.
Қадам 3. Қорапты полиэтилен пакетпен қаптап, оны қораптың сыртына жабыстырыңыз
Полиэтилен пакетті қораптың үстіне қалған бүйірлік тігіспен төмен қаратып салыңыз. Сөмкені қорапқа жабысқақ таспамен бекітіңіз. Қораптың әр жағының төменгі жағындағы кішкене таспа фокусты жасауы керек.
Пластикалық пакеттің қораптың бұрышына қысу арқылы қораптың ішкі бөлігін жабу үшін жеткілікті үлкен екенін екі рет тексеріңіз. Сіз картонның ашық болғанын қаламайсыз
Қадам 4. Қапталған қорапқа 7,62 - 10,16 см (3 - 4 дюйм) су құйыңыз
Раковинадан суды құмыраны пайдаланып қорапқа салыңыз. 7,62 - 10,16 см (3 - 4 дюйм) су шана үшін жеткілікті қалың мұзды құрайды.
Қадам 5. 0,304 м (1.00 фут) арқанның әр ұшында кішкене түйін байлаңыз
Бұл сіз тартқан кезде арқанның мұз блогынан шығуына жол бермейді. Тағы да, сіздің арқаныңыздың ұзындығы кем дегенде 0,304 м (1,00 фут) екеніне көз жеткізіңіз.
Қалың нейлон немесе полипропилен арқан жақсы қолдануға бейім, бірақ кез келген орташа қалыңдықтағы арқан қолайлы болады
Қадам 6. Арқанның ортаңғы нүктесін қораптың жағына бекітіңіз
Арқанның ортаңғы нүктесін тауып, оны мұз блогының «алдыңғы жағы» болатын орталыққа бекітіңіз - төбеден төмен қарай сырғып бара жатқанда алға қарай қарайтын жақ. Бұл арқан сіздің мұз блогының тұтқасы болады. Содан кейін, арқанның 2 ұшын суға батырып, қораптың ортасына қарай жүзетініне көз жеткізіңіз.
Қадам 7. Қорапты мұздатқышта 2-3 күн қалдырыңыз
Мұздату уақыты мұздатқыштың температурасына байланысты болады. 48 сағаттан кейін блокты тексеруді бастаңыз және егер ол толықтай қатып қалмаса, оған көбірек уақыт беріңіз.
- Егер сіздің қорабыңыз ауыр болса және оны мұздатқышқа көтеру қиын болса, көмек сұраңыз.
- Егер мұздың ортасында бұлыңғыр болып көрінсе, мұздың толық қатып қалғанын білесіз.
Қадам 8. Қорапты төңкеріп, мұз блогын алыңыз
Блок қораптан сырғып кетуі керек. Содан кейін сіз таспаны алып тастап, пластикалық пакетті блоктан алып тастай аласыз, бұл сізге жазғы күн үшін тамаша шананы береді!
Есіңізде болсын: сіз мұзды блокқа отырғанда, шалбарыңызды суламау үшін оны сүлгімен жабыңыз
2 -ші әдіс 2: Таза мұз блоктарын жасау
Қадам 1. Мұздатқышқа сәйкес келетін, қатты оқшауланған салқындатқышты табыңыз
Мүмкін болатын ең үлкенімен жүріңіз. Кішігірім, пикниктік салқындатқыштар жақсы болады, себебі оларды мұздатқышқа салу оңай.
Қадам 2. Қақпақты ашыңыз немесе алыңыз
Су әдетте сырттан қатып қалады, және кез келген қоспалар әрқашан соңғы болып қатып қалады, бұл ортасында бұлтты бөлікті құрайды. Бірақ қақпақты алу судың жоғарыдан төмен қарай мұздатуына мүмкіндік береді, бұл мөлдір мұзды бұлтты мұздан ажыратуды жеңілдетеді.
Қадам 3. Салқындатқышты 3/4 бөлігін сумен толтырыңыз
Толығымен толтырмаңыз, себебі сіз салқындатқыштың ісінуін және оның пішінінің бұрмалануын қаламайсыз. Кейбір адамдар сүзілген немесе қайнаған суды пайдалануды ұсынады, бірақ мөлдір мұзды блокқа қол жеткізу қажет емес.
Қадам 4. Салқындатқышты мұздатқышта 24 сағатқа қалдырыңыз
Сіз мұздың толықтай қатып қалуын қаламайсыз, өйткені егер ол толық қатып қалса, таза емес, бұлтты бөлікті кесу қиын. Оның қалай жұмыс істейтінін білу үшін 14 сағаттық белгіні тексеріңіз. Егер бір сәтте түбінде бұлыңғыр болып көрінетін болса, оны алып тастаңыз!
Қадам 5. Раковинадағы кескіш тақтаның үстінен салқындатқышты төңкеріңіз
Бұл сіздің үстелдің ылғалдануына жол бермейді, сонымен қатар сізге мұзды оңай кесуге мүмкіндік береді. Егер сіздің кесу тақтасы раковинаға сәйкес келмесе, салқындатқышты раковинаға төңкеріңіз, бірақ мұз блогыңызды басқа жерге кесу тақтасына беруге дайын болыңыз.
Қадам 6. Мұзды блокты алу үшін салқындатқыштың астыңғы және бүйір жағын басыңыз
Мұз блогының салқындатқыштан сырғып кетуі үшін аздап қысым жасаңыз. Жұмсақ ұстаңыз - салқындатқыштың бүйірінен ұрмаңыз немесе ұрмаңыз.
Сізге салқындатқышты төңкеріп қоюға және мұздың еріп кетуіне мүмкіндік беру қажет болуы мүмкін. Бұл 5 -тен 30 минутқа дейін созылуы мүмкін
Қадам 7. Қабық тәрізді бөтен бөлшектерді кесу үшін тісті пышақты қолданыңыз
Егер сіздің мұзыңыз толықтай қатып қалмаса, сізде түбінде пайда болған қабық тәрізді бөлшектер қалады. Бұл бөліктерді пышақ пышағыңызбен ақырын ұрып, оларды босатыңыз және сындырыңыз.
Қадам 8. Мұзды тегістеу үшін оны жылы сумен жүргізіңіз
Сіздің мұз блогының біршама дөрекі, ұсқынсыз жиектері болуы мүмкін, сондықтан оны аздап жылы суға батырсаңыз, беті тегіс болып көрінеді. Судың ыстық емес екеніне көз жеткізіңіз, ол мұздың үлкен бөлігін ерітеді.
Қадам 9. Пышақ пен балғамен мұзды кішкене бөліктерге кесіңіз
Егер сіз үлкен мұз текшелерін жасағыңыз келсе, мұзға тереңдігі шамамен 1 см (0,39 дюйм) - ұсақ пышақпен кесіңіз, содан кейін пышақ жүзінің артқы жағының ортасына абайлап соғыңыз. балға Бұл сіздің сүйікті сусындарға қосу үшін үлкен текшелерге оңай бөлуге болатын мұздың жақсы, тіпті тілімдерін де бөледі (сол техниканы қолдана отырып).
