Көктемгі пияз - жұмсақ пияз, оны салаттарда жеуге болады немесе дәмді қосу үшін картоп пен сорпаны қосуға болады. Олар жасыл пиязға немесе пиязға ұқсайды, бірақ олардың түбінде кішкентай шам бар. Кейбір елдерде, мысалы, Англияда, барлық жасыл пиязды көктемгі пияз деп атайды. Сіз көктемгі пиязды тұқымнан немесе баданадан өсіре аласыз. Отырғызғаннан кейін өсімдіктердің өсуіне көмектесу үшін топырақты ылғалды және арамшөптерден тазарту маңызды.
Қадамдар
3 әдіс 1: Тұқымнан өсіру
Қадам 1. Бақшада күн сәулесі көп түсетін ашық жерді таңдаңыз
Көктемгі пиязға күн сәулесіне қатаң талаптар қойылмайды, бірақ өсу үшін оларға кем дегенде жартылай күн қажет.
Немесе сіз үйге жақын орналасқан кішкене кастрюльде немесе терезедегі бақта көктемгі пияз өсіре аласыз
Қадам 2. Сіздің бақшаңыздағы топырақты бөліңіз
Көктемгі пияз жақсы ағып кететін борпылдақ топырақта өседі. Сазды топырақ немесе басқа ауыр, тығыз топырақтар жақсы жұмыс істемеуі мүмкін. Сіз пияз себетін күні топырақты қопсытқышпен пайдалана аласыз немесе күн сайын бірнеше апта бұрын жерді сүрту арқылы біртіндеп жасай аласыз.
3 -қадам. Топыраққа тыңайтқыш қосыңыз
Тұқым отырғызудан бір апта бұрын топыраққа жалпы тыңайтқыш қосыңыз. Егер сіз бақша химикаттарын тұтынудың ықтимал әсері туралы алаңдасаңыз, сіз органикалық тыңайтқышты қолданғыңыз келуі мүмкін. Тыңайтқышты топыраққа бөлу кезінде араластырыңыз.
4 -қадам. Топырақтың рН деңгейін тексеріңіз
Топырақтың қышқыл немесе бейтарап екенін анықтау үшін лакмус қағазын немесе басқа тест жинағын қолданыңыз. Көктемгі пияздың өсуі үшін 6,3 -тен 6,8 -ге дейінгі рН деңгейі қажет.
Топыраққа көң немесе компост қосу арқылы рН деңгейін төмендетуге болады және топыраққа әк қосу арқылы рН жоғарылатуға болады
5 -қадам. Тұқымдарды наурыз бен шілде аралығында отырғызыңыз
Көктемгі пияз тұқымы ауа райы қалыпты болған кезде жақсы өседі. Маусымның соңғы аязынан кейін күтіңіз, бірақ жаздың ең ыстық күндеріне дейін кешіктірмеңіз.
Немесе жаздың аяғында немесе күздің басында көктемгі пияздың қысқа төзімді түрін отырғызуға болады. Бұл пияздың өсуі ұзағырақ болады және ерте көктемде, наурыз бен мамыр аралығында жиналады
Қадам 6. Таяз тесіктерді қазыңыз
Саңылаулар одан аспауы керек 1⁄2 дюйм (1,3 см) тереңдікте. Шұңқырды қазу үшін саусағыңызбен немесе кішкене бұрғымен пайдаланыңыз. Тұқымдарды тесіктерге салыңыз.
7 -қадам. Тұқымдарды бір -бірінен ажыратыңыз
Пияздың өсіп -жетілуіне жеткілікті орын беру үшін тұқымдарды 5,1 см қашықтықта орналастырыңыз. Егер сіз көктемгі пияздың бірнеше қатарын отырғызсаңыз, онда жолдар арасында 6 дюйм (15 см) кем болмауы керек.
Қадам 8. Тұқымдарды топырақпен жұмсақ жабыңыз
Тұқымдарды отырғызғаннан кейін оларды шамамен жабу керек 1⁄2 дюйм (1,3 см) топырақ. Бұл топырақ қабаты тұқымдарды құстар сияқты элементтер мен табиғи жыртқыштардан қорғайды.
Қадам 9. Тұқымдарды себіңіз
Кішкене шұңқыр қазып, әр тұқым отырғызудың орнына, сіз тұқымдарды бақша учаскесіне шашыратуға болады. Оларды шашыраңқы етіп ұстаңыз және аяқтағаннан кейін топыраққа салыңыз. Бұл тұқымдарды жабыңыз 1⁄2 дюйм (1,3 см) топырақ.
Бұл әдіс жұмыс істейді, өйткені көктемгі пияз әдетте салыстырмалы түрде кішкентай болған кезде жиналады. Бұл олардың өсуі үшін көп орын қажет емес екенін білдіреді
3 -ші әдіс 2: Дүкенді қайта сатып алу көктемгі пияз
Қадам 1. Көктемгі пиязды кесіп, тамырларын сақтаңыз
Егер сіз дүкеннен көктемгі пияз сатып алған болсаңыз, онда сіз тамырларды сақтап, оларды қайта отырғыза аласыз. Пиязды пісіру кезінде қолданғаннан кейін, тамырды шамамен кесіңіз 1⁄2 дюйм (1,3 см) соңынан.
Қадам 2. Тамырларды суға салыңыз
Көктемгі пияздың тамырларын кесіп тастағаннан кейін, бұтақтары жабысып қалған суға салыңыз. Бірнеше күннен кейін сіз жаңа өсуді көре бастайсыз. Содан кейін олар сіздің бақшаңызға немесе кішкене отырғызғышқа отырғызуға дайын.
Қадам 3. Кішкене тесіктерді қазыңыз
Тесіктер тамырларды толығымен жабатындай терең болуы керек. Пиязды бір -бірінен кемінде 2,5 см қашықтықта орналастырыңыз.
Егер сіз пияздың бірнеше қатарын отырғызсаңыз, онда жолдар бір -бірінен 15 дюйм қашықтықта болуы керек
Қадам 4. Әр шұңқырға бір шамды салыңыз
Тамырлар толығымен жабылып, өскіндер топырақтан шығып кетуі керек.
3 -ші әдіс 3: Көктемгі пиязға күтім жасау және жинау
Қадам 1. Топырақ құрғаған кезде пиязды суарыңыз
Егер сіз пияздың айналасындағы топырақтың құрғағанын байқасаңыз, онда суару керек. Көктемгі пиязды су құятын ыдыстан немесе шлангпен жеңіл душқа орнатыңыз. Тұқымдарды шамадан тыс суармаңыз немесе суармаңыз. Бұл әлсіз дәмі бар үлкен пиязға әкелуі мүмкін.
Қадам 2. Аумақты арамшөптерден таза ұстаңыз
Сіздің бақшаңызда арамшөптер неғұрлым көп болса, соғұрлым сіздің пияз қоректік заттар мен ылғал үшін олармен бәсекелесуге мәжбүр болады. Күшті пияз арамшөптерсіз кеңістікте өседі.
- Арамшөптерді кетіру үшін арамшөптерді жоюға арналған химиялық заттарды қолданудың орнына тамырларын жұлып алыңыз немесе қолмен арамшөптерді жұлыңыз.
- Сонымен қатар, арамшөптердің тамырлануын болдырмау үшін мезгіл -мезгіл топырақты тегістеуге болады.
3 -қадам. Мульчаны жерге қойыңыз
Мульча ылғалды сақтайды және топырақтың тез кебуіне жол бермейді. Бұл сонымен қатар көптеген арамшөптерді тұншықтырады, бұл олардың ресурстар үшін бәсекелес болуына жол бермейді. Мульчаны шамдардың айналасына жағыңыз, бірақ оларды толығымен жаппаңыз.
Қадам 4. Қажет болған жағдайда суда еритін, сұйық тыңайтқыш қолданыңыз
Әдетте, көктемгі пияз тыңайтқыштарды қолданудан аулақ болу үшін жеткілікті жылдам және жүрекпен жетіледі. Егер ауа райы әсіресе құрғақ және ынтымақтастықсыз болса; алайда, оларға қоректік заттармен қамтамасыз ету үшін тыңайтқышты қолдану қажет болуы мүмкін.
5 -қадам. Өсімдіктерді зиянкестермен күресу үшін бақылаңыз
Көктемгі пияз тез піседі, сондықтан олар басқа пияз сорттары сияқты зиянкестерден зардап шекпейді. Егер сіз зиянкестерді байқасаңыз, оларды өлтіру немесе болдырмау үшін зақымдалған дақылға органикалық пестицидті қолданыңыз.]
Пияз шыбындарын пияз өсімдіктерін жайып, шыбындардың жұмыртқа салмауын болдырмау үшін әр өсімдіктің айналасындағы топырақты мықтап басу арқылы басқаруға болады. Тағы бір қорқыныш - құмның жеңіл қабатын топырақпен араластыру
Қадам 6. Аурудың белгілеріне назар аударыңыз
Көктемгі пияз жиі аурудың құрбаны болмайды, бірақ кейде мойын шірігі мен ақ шірік шамдарда өсуі мүмкін. Егер бұл көгерулер пайда болса, аурудың сау адамдарға таралуын болдырмау үшін жұқтырған пиязды алып тастаңыз.
Бұл ауруларды, әдетте, жыл сайын топырақты дренаждау мен ауыспалы егісті қамтамасыз ету арқылы төмендетуге немесе алдын алуға болады
Қадам 7. 8 аптадан кейін көктемгі пиязды жинаңыз
Көктемгі пияз әдетте қалыңдығы шамамен 6 дюйм (15 см) жеткенде жеуге дайын болады 1⁄2 дюйм (1,3 см). Бұл әдетте шамамен 8 аптаға созылады, бірақ кейбіреулері бірнеше аптаға созылуы мүмкін.
Сіз көктемгі пияздың өсуін жалғастыра аласыз, бірақ олар диаметрі 2,5 дюймге жеткенде тартыңыз. Әйтпесе, дәмі әлсіз болады
Қадам 8. Бүкіл пиязды тартыңыз
Пиязды топырақтың жоғарғы жағына жақын ұстаңыз және пиязды жерден ақырын тартып алыңыз. Немесе пиязды толық қазып алу үшін кішкене күрек қолдануға болады.
Немесе пияздың шыңдарын кесіп, тамырды отырғызуға болады. Осылайша сіз өсімдікті алып тастамайсыз және пияз өсе береді
Бейне - бұл қызметті пайдалану арқылы кейбір ақпарат YouTube -пен бөлісілуі мүмкін
Кеңестер
- Сіз сондай -ақ көктемгі пиязды үй ішінде өсіре аласыз. Бөлмені 1 дюйм (2,5 см) кеңістіктегі таза пияз немесе құмыраға толтырылған контейнерде. Көктемгі пиязды далада оларға бірдей күтіммен қамтамасыз етіңіз.
- Сіз көктемгі пиязды 3-4 апта сайын отырғызуды жалғастыра аласыз. Осылайша сіз жыл бойы үздіксіз өнім аласыз.