Асқабақты түрлі рецепттерде қолдануға болады. Егер сіз асқабақпен пісіретін болсаңыз, алдымен асқабақты тазалауыңыз керек. Сіз сондай -ақ асқабақтың ішін ою үшін тазартқыңыз келуі мүмкін. Асқабақты тазалау аздап шыдамдылық пен дұрыс құралдармен өте қарапайым. Қауіпсіз екеніңізге көз жеткізіңіз. Сіз асқабақты ойып жатқанда жарақат алғыңыз келмейді.
Қадамдар
3 -ші әдіс 1: Асқабақты пісіру үшін тазалау
Қадам 1. Асқабақты шіріген бөлшектерге тексеріңіз
Сіз мұны дүкенде асқабақ сатып алмас бұрын және үйге жеткенде жасауыңыз керек. Сіз түсі мен құрылымы бірдей асқабақты сатып алғыңыз келеді. Асқабақтың қараңғы, саңырауқұлақ бөліктері шірік екенін көрсетеді.
Егер сіз асқабақтың кейбір бөліктерін үйге әкелгеннен кейін шірігенін байқасаңыз, асқабақты дайындамас бұрын бұл бөліктерді пышақпен кесіңіз
Қадам 2. Асқабақтың сыртын көкөніс щеткасымен сүртіңіз
Егер сізде көкөніс щеткасы болмаса, өрескел, таза шүберек жұмыс істеуі керек. Бұл кір мен қоқысты кетіруге көмектеседі, бұл кез келген ластаушы заттарды оңай шаюға мүмкіндік береді. Мұнда суды пайдаланудың қажеті жоқ. Сіз асқабақты кейінірек шайып тастайсыз.
- Асқабақ өте үлкен болуы мүмкін, сондықтан біраз шыдамдылық қажет. Асқабақтың бүкіл бетін сүртіңіз.
- Тым қатты сүртпеуді қадағалаңыз. Сіз асқабақтың қабығын қырып тастағыңыз келмейді.
Қадам 3. Асқабақты кірден тазарту үшін су астында шайыңыз
Мұнда сіз ағын суды ғана пайдалана аласыз. Асқабақты раковинадағы кран астына жіберіңіз. Асқабақты барлық жағынан шайып тастау үшін қажетіне қарай бұраңыз.
Егер сіз асқабаққа кір немесе қоқыс жабысып қалғанын көрсеңіз, оны саусақтарыңызбен немесе таза шүберекпен ақырын сүртіңіз
Қадам 4. Асқабақты екіге бөліңіз
Асқабақтың бетін тазалаған соң, сіз асқабақты екіге бөлесіз. Асқабақты біркелкі кесетін өткір пышақпен ортасына қарай кесіңіз. Өзіңізге кездейсоқ зиян келтірмеу үшін баяу жүріңіз және саусақтарыңызды пышақтан алыс ұстаңыз.
5 -қадам Тұқымдарды алып тастаңыз
Грейпфрут қасық тәрізді қытырлақ қасық асқабақ тұқымын кетіру үшін жақсы жұмыс істейді. Сіз сондай -ақ балмұздақ табағын қолдануға болады. Асқабақтың әр жартысының ішкі жағымен қасықты сүртіңіз. Барлық тұқымдарды ішінен алып тастаңыз.
- Сіз тұқымдарды алып тастағаннан кейін, сіздің асқабақ пісіруге дайын.
- Асқабақты ою кезінде ішкі қабырғалардың өте тегіс екеніне көз жеткізу керек. Пісіру үшін асқабақты тазалау кезінде бұл қажет емес. Егер бүйірлері біркелкі болмаса немесе сәл жұмсақ болса, көп уайымдамаңыз. Тек барлық тұқымдарды алып тастауды ұмытпаңыз.
3 -ші әдіс 2: Асқабақтың ішіндегі тұқымдарды ою үшін алып тастау
Қадам 1. Асқабақты тексеріңіз және шайыңыз
Егер сіз асқабақ жемесеңіз де, оюдан бұрын оны тексеріп, тазалауыңыз керек. Сіз асқабақты оюға қолданар алдында таза болғанын қалайсыз.
- Асқабақта майлы немесе көгерген дақтарды пышақпен алып тастаңыз.
- Асқабақты көкөніс щеткасымен немесе таза, өрескел шүберекпен сүртіңіз. Содан кейін, кірді кетіру үшін асқабақты су астында өткізіңіз.
Қадам 2. Асқабағыңызды бөлме температурасына дейін жеткізіңіз
Егер сіз асқабақты сырттан әкелген болсаңыз, онда сәл суық болуы мүмкін. Асқабақты бөлме температурасына жеткенше отырғызыңыз. Асқабақтың температурасы бөлме температурасына сәйкес келетінін анықтау үшін қолыңызды қолдануға болады. Асқабақты бөлме температурасында ою оңай.
Қадам 3. Асқабақтан тесік жасаңыз
Асқабақтың түбінде тесікті бастау оңайырақ және қауіпсіз, бірақ жоғарғы жағын ою - дәстүрлі әдіс. Төменгі жолды қолдана отырып, сіз асқабақтың түбін тегістей аласыз, онда сіз шамды қоясыз. Бұл шамның құлау қаупін азайтады, бұл өртке әкелуі мүмкін.
- Асқабақты бүйірге бұрып, асқабақтың түбіндегі үлкен тесікті іздеу үшін пышақты қолданыңыз. Сіздің ашылуыңыз асқабақтың ішіне оңай жетуге болатындай үлкен болуы керек. Кішкене пышақты алып, тесікті ақырын кесіңіз, содан кейін пышақпен түбін шығарыңыз.
- Пышақты алып, асқабақтың түбін тегістеу үшін қолданыңыз. Асқабақтың түбінен артық тұқымдар мен жіптерді кесіңіз, ұқыпты сызықты кесуге тырысыңыз. Сіз шам қоятын тегіс бет жасауға тырысасыз.
Қадам 4. Тұқымдарды қасықпен немесе қолмен қазып алыңыз
Енді сіз асқабаққа қол жеткізіп, тұқымдарды қазып алуға болады. Бұл жерде қасық, әсіресе тісті қасық жақсы жұмыс істейді. Егер сіз асқабақ оюға арналған жиынтықты қолдансаңыз, сізде жиынтығы бар тісшелі қасық алынған болуы мүмкін. Сіз сондай -ақ балмұздақ табағын қолдануға болады. Кейбір адамдар тұқымдарды қазып алу үшін саусақпен пайдалануды жөн көреді.
- Қолыңызбен немесе қасықпен барлық тұқымдарды қазып алыңыз. Аяқтағаннан кейін асқабақта тұқым қалмағанына көз жеткізіңіз.
- Егер сіз тұқымдарды кейінірек қуыру үшін сақтап жатсаңыз, оларды қауіпсіз жерге қойыңыз.
Қадам 5. Ішкі қабырғаны тегістеңіз
Ішкі қабырғаларды тегістеу үшін әдетте асқабақ оюға арналған жиынтықпен бірге келетін сазды модельдеу құралын қолданыңыз. Сондай -ақ, қолөнер дүкенінде сазды модельдеу құралын сатып алуға болады, егер ол жоқ болса. Аспапты асқабақтың қабырғалары бойымен жүргізіңіз, жіптерді алып тастаңыз және қабырғаларды жалпы тегіс етіп жасаңыз.
Қабырғалар тегістелгеннен кейін асқабақтың бүйірінде кептелген жіптер мен гу көп болады. Оларды қасықпен алып тастаңыз
Қадам 6. Төменгі жағын орнына қойып, үстіңгі жағындағы тесікті кесіңіз
Асқабақты тазалап болған соң, түбін орнына қойыңыз. Сіз оны қолыңызбен жай ғана орнына қоюыңыз керек. Содан кейін үстіңгі жағынан, сабақтың жанында, ұқсас өлшемді басқа тесікті кесуге болады. Сіздің асқабақ қазір Хэллоуинге ойып алуға дайын.
3 -ші әдіс 3: Қауіпсіздік шараларын қолдану
Қадам 1. Жұмыс аймағыңыз қауіпсіз екеніне көз жеткізіңіз
Пышақтармен жұмыс жасағанда, абай болыңыз. Жарақат алмау үшін жұмыс ортасының қауіпсіз екеніне көз жеткізіңіз.
- Жақсы жарықтандырылған жерде жұмыс жасаңыз. Не істеп жатқаныңызды көру және кездейсоқ өзіңізді кесіп алмау үшін сізге жақсы жарық қажет.
- Сіз жұмыс істейтін бет құрғақ болуы керек. Сіз сондай -ақ барлық ою құралдарының құрғақ екеніне көз жеткізуіңіз керек.
Қадам 2. Асқабаққа баяу кесіңіз
Асқабақты дайындауға немесе ойып алуға асықпау керек. Тез кесу оңай сырғып кетуге және жарақат алуға әкелуі мүмкін. Асқабақ ою кезінде шыдамды болыңыз және әрқашан баяу жүруді таңдаңыз. Сіз ою процесінде асыққанда жарақат алғыңыз келмейді.
3 -қадам. Жарақаттануды тез жою
Тиісті сақтық шараларын қолданған кезде де жарақат пайда болады. Егер сіз асқабақты кесу кезінде жарақат алсаңыз, асқынулардың алдын алу үшін тез әрекет етіңіз.
- Зақымдалған жерге қысым жасау үшін таза шүберекті немесе шүберекті қолданыңыз. Әдетте, кесу қан кетуді 5-10 минут ішінде тоқтатады.
- Егер сіздің кесуіңіз қан кетуді тоқтатпаса немесе ұйқышылдық сияқты белгілерді байқасаңыз, дереу дәрігерге қаралыңыз. Сізге тігістер немесе басқа медициналық емдеу қажет болуы мүмкін.
