Грильді жақсы көретіндер көбінесе көмірді газдан артық көреді, бірақ егер сіз гриль жасауды жаңадан бастаған болсаңыз, көмір брикеттерін қалай жағу керектігін білмеуіңіз мүмкін. Көптеген грильшілер брикеттерді грильге жүктемес бұрын көмірге айналдыратын көмір мұржасын қолданғанды ұнатады. Басқа адамдар грильдегі көмірді үйіп, жеңіл сұйықтықпен жағуды жөн көреді.
Қадамдар
2 -ші әдіс 1: Мордағы брикеттерді жарықтандыру
Қадам 1. Көмір мұржасын сатып алыңыз
Жергілікті үйді жақсарту дүкенінің немесе Walmart немесе Target сияқты үлкен қорапты дүкеннің сыртқы бөліміне кіріңіз. Көмір мұржасы - бұл тұтқасы бар металл цилиндр. Оңай жарықтандыру үшін берік цилиндрі бар, ыңғайлы тұтқасы бар түтін мұржасы мен түбіне ойық іздеңіз.
Сіз әр түрлі өлшемдерді таба аласыз, сондықтан гриль мөлшерін ескеріңіз
Қадам 2. Түтін мұржасының астына қағаз салыңыз
Бірнеше газет немесе қағаз сүлгісін алыңыз да, оларды шүберекке салыңыз. Оларды грильдің төменгі торына қойыңыз да, мұржаны олардың үстіне қойыңыз. Дымоходы түбіндегі тесіктерге жете алатындығыңызға көз жеткізіңіз.
Жеңіл текшелер - бұл басқа нұсқа. Олар қағазға қарағанда қымбатырақ, бірақ сонымен бірге жарық тиімді болады. Оларды мұржасы мен брикеттері бар дүкеннен табыңыз
Қадам 3. Брикеттерді мұржаға үйіңіз
Брикеттер салынған қапты мұржаға құйыңыз немесе қолмен жүктеңіз. Көптеген мұржаларда 100 -ге жуық брикеттер болады. Егер сіздің гриль кішкентай болса, сізге мұржаның жартысын немесе төрттен үш бөлігін толтыру қажет болуы мүмкін. Ең жақсы пікіріңізді қолданыңыз.
Қадам 4. Газетті төменгі слоттар арқылы жарықтандырыңыз
Саусақтарыңыз жалынға тым жақын болмауы үшін ұзын жарық шамды қолданыңыз. Шамның ұшын дымоходы түбіндегі саңылаулардың бірінен өткізіңіз. Қағазға жалынды ұстаңыз және қағаздың өртеніп кеткеніне сенімді болғанға дейін отты жағыңыз.
Қадам 5. Үстіңгі қабаты сұр болған кезде көмірді төгіңіз
Түтін мұржасы төменнен жоғары қарай көмірді жағады. Өрт көмірдің жоғарғы қабатына өтетінше шамамен 10-15 минут күтіңіз. Жоғарғы көмірде күлді көргенде, оны грильге құйыңыз. Түтін мұржаларын пісіру кезінде грильде қалдыруға болмайды.
2 -ші әдіс 2: Жеңіл сұйықтықты қолдану
Қадам 1. Брикеттерді төменгі тордағы үйіндіге үйіңіз
Грильдің төменгі торының көп бөлігін жабатын қабат жасаңыз. Іргетастың үстіне тағы бір кішкене қабат жасаңыз. Брикеттерді жоғарғы тордың астынан шамамен екі дюймге жеткенше үйіңіз. Ең бастысы, брикеттер бір -біріне тиіп тұр, сондықтан олар бір -бірін қыздырады.
Мінсіз көмірдің нақты мөлшері жоқ. Сізге ұнайтын нәрсені табу үшін әр түрлі мөлшердегі көмірмен тәжірибе жасаңыз
2 -қадам. Үйіндіге жеңіл сұйықтық құйыңыз
Ашық сұйықтық бөтелкесін үйілген көмірден шамамен 6-12 дюйм (15-30,5 см) ұстаңыз. Сұйықтықты ағызу үшін бөтелкені қысыңыз. Оны тарату үшін бөтелкені алға -артқа жылжытыңыз. Қорғанның барлық жағын суланғанша жабыңыз.
Бөтелкенің бәрін үймеге босатпаңыз. Үйінді жабу үшін жеткілікті мөлшерде пайдаланыңыз
Қадам 3. Сұйықтық брикеттерге 3-5 минут сіңуіне рұқсат етіңіз
Ең тиімді жарықтандыру үшін жеңіл сұйықтық брикеттерге еніп кетсін. Егер сіз сұйықтықты тым тез жағсаңыз, ол брикеттердің сыртынан жай күйіп кетеді. Сұйықтықты көмірден басқа затқа тигізбеу үшін абай болыңыз.
Қадам 4. Үйіндіге жеңілірек сұйықтық қосыңыз
Жеңіл сұйықтық біраз уақыт сіңіп кеткен кезде, бөтелкені қайтадан ұстап, көмірге көбірек сұйықтық құйыңыз. Бұрынғыдай қорғанның барлық жағын жабыңыз. Ашық сұйықтық бөтелкесін грильден алыс қойыңыз. Қолдарыңызда сұйықтық жоқ екеніне көз жеткізіңіз.
Қадам 5. Қорғанды сыртқы жиегінің айналасында 2-3 жерге жарықтандырыңыз
Ұзын оттықты немесе сіріңке қорабын алыңыз. Қорғанның сыртқы жиектерінде екі -үш жерден көмір үйіндісін жағыңыз. Жеңіл сұйықтық тез тұтанады, сондықтан абай болыңыз, қолыңызды өрттен алыс ұстаңыз.
