Шаллоттар аллийлер отбасының мүшесі болып табылады және сарымсақ, пияз және пиязбен тығыз байланысты-олар негізінен сәнді пиязға ұқсайды. Олар дәмді және әр түрлі рецепттерде қолдануға оңай. Оларды өсіру өте оңай. Сіз оларды тұқымнан немесе баданадан өсірсеңіз де, оларға күн мен су жеткілікті, олар бақытты, сау өсімдіктерге айналады. Сізге жеңілдету үшін біз адамдардың көкбауыр өсіру үшін не қажет екендігі туралы жиі қойылатын сұрақтарға жауап бердік.
Қадамдар
9 -дан 1 -сұрақ: Сарымсақ өсіру қанша уақытты алады?
1-қадам. Тұқымнан шалат шамамен 100-120 күннен кейін егін жинауға дайын болады
Шалот тұқымы өсімдіктің гүлденген шыңында шығарылады және ұсақ және қою түсті болады. Оларды үйден бастауға немесе тікелей өсірілген жерге себуге болады. Тұқымнан өсірілген шалот 4 шамға дейін өнім береді және шамамен 100 күннен кейін егін жинауға дайын болады.
Тұқымнан өсірілген қарақұйрық қалампырдан өсірілген пиязға қарағанда аз мөлшерде шам береді
Қадам 2. Қалампырдан өсірілген шалот шамамен 60-120 күннен кейін дайын болады
Қалампыр - ақжелкен шамының бөлек бөлімдері. Сарымсақ өсіру үшін тұқымның орнына қалампыр отырғызу әлдеқайда кең таралған, өйткені олар пісіп жету ықтималдығы жоғары және олар егін жинауға дайын болған кезде шамдарды көбірек шығарады.
9 -дағы 2 -сұрақ: Сіз қай айда қарағай отырғызасыз?
Қадам 1. Сіздің аймақта орташа соңғы аяздан 4 апта бұрын тұқым себіңіз
Шалот аязға шыдай алады, бірақ егер сіз отырғызуды соңғы аязға сәйкес уақытында жасасаңыз, олар гүлденіп, сау өнімді өсімдіктерге айналады. Сіздің аймағыңыздағы соңғы аяздың орташа күнін желіден іздеңіз және одан бір ай бұрын топыраққа тұқым себіңіз.
Мысалы, егер сіздің аймақта соңғы күтілетін аяз 5 сәуір болса, онда тұқымдарды 5 наурызда отырғызыңыз
Қадам 2. Шамдарды күзде немесе көктемнің ортасына дейін отырғызыңыз
Шалот шамдары тұқымға қарағанда біршама қатал, сондықтан оларды соңғы күтілетін аязға дейін біршама ұзақ отырғызуға болады. Шамдарды жеке қалампырға бөліп, 2,5 см тереңдікте отырғызыңыз, осылайша шыңдары жай ғана жабылады. Қалампырды бір -бірінен 12 дюйм (30 см) қашықтықта шамамен 15 дюйм қашықтықта орналастырыңыз.
Сіз сонымен қатар үлкен қалампырды кішкене бөліктерге бөліп, жеке бөліктерді отырғыза аласыз. Қалампыр басының тамыры бар екеніне көз жеткізіңіз
9 -дағы 3 -сұрақ: Сіз шаянды қалай отырғызасыз?
Қадам 1. Шамамен тұқым отырғызыңыз 1⁄2 дюйм (1,3 см) тереңдікте.
Топыраққа кішкене тесік жасап, оған тұқым себіңіз. Тұқымдарыңызды бір -бірінен 25–46 см қашықтықта қатарға отырғызыңыз және аяқтағаннан кейін топырақты суарыңыз.
Қадам 2. Шамдарды қалампырға бөліп, оларды шамамен 2,5 дюйм тереңдікте отырғызыңыз
Оларды топыраққа көміңіз, осылайша шыңдары ұшымен жоғары қаратып жабылады. Қалампырды бір -бірінен 12 дюйм (30 см) қашықтықта шамамен 15 дюйм қашықтықта орналастырыңыз.
3 -қадам. Саңырауқұлақтарды бір -бірінен кемінде 15 дюйм қашықтықта орналастырыңыз
Шалоттарға шамалы бөлме қажет, сондықтан олардың шамдары дамып, өсуі мүмкін. Тұқым немесе қалампыр үшін кемінде 6 дюйм (15 см) бос орын сақтаңыз, сонда олар сау шамдарға айналады.
9 -дан 4 -сұрақ: Қияр көшеттерін қашан трансплантациялауға болады?
Қадам 1. Көшеттерді соңғы күтілетін аяздан 4-5 апта бұрын трансплантациялау
Сарымсақ тұқымын соңғы күтілетін аязға 10-12 апта қалғанда бастауға болады. Аязға дейін бір айға жуық уақыт ішінде оларды контейнерлерге немесе жерге трансплантациялаңыз, сонда олар жетілген өсімдіктерге айнала бастайды.
Сарымсақ тұқымын тұқым себу науаларында немесе кішкене кәстрөлдерде бастау - оларды топыраққа немесе үлкен контейнерлерге жібермес бұрын олардың жақсы бекітілген көшеттерге айналуына мүмкіндік беретін тамаша әдіс
9 -дан 5 -сұрақ: Сарымсаққа толық күн қажет пе?
Қадам 1. Олар толық күнді жақсы көреді, бірақ жартылай көлеңкеге шыдайды
Егер сіз шалғынды далада отырғызсаңыз, жақсы дренажды және күн сәулесі бар орынды таңдауға тырысыңыз. Кәстрөл өсімдіктері үшін терезе сияқты жарқын, күн шуақты орынды таңдаңыз. Шаян күн сәулесінде өсіп жатқанда, олар әлі күнге дейін жартылай күн сәулесінде сау шамдарды өсіріп, шығара алады.
9 -дан 6 -сұрақ: Мен сояға қалай күтім жасаймын?
Қадам 1. Егер сіз сыртта отырғызатын болсаңыз, жақсы дренажды аймақты таңдаңыз
Шалот шамадан тыс қаныққан топырақта ұзақ отырса шіріп кетуі мүмкін. Жақсы дренажы бар жерлерді анықтау және сол жерге қияр отырғызу үшін дауылдан кейін су ұстамайтын жерді аулаңыздан іздеңіз.
2 -қадам. Топырақты ылғалды, бірақ қанық емес ұстау үшін жеткілікті мөлшерде суарыңыз
Шалот ылғалды топырақты жақсы көреді, бірақ оларды күн сайын суарудың қажеті жоқ. Топырақтың құрғағанын тексеріңіз. Егер солай болса, оны суарыңыз. Егер ол әлі де ылғалды болса, суды көп қоспаңыз, сондықтан оларды шіріп кетпеуі мүмкін.
Сарымсақ суару үшін қажет мөлшер климатқа байланысты өзгеруі мүмкін. Мысалы, егер сіздің топырақ тез құрғап кетсе, оларды жиі суару қажет болуы мүмкін
3 -қадам. Көктемде сояға ауыр қоректік тыңайтқыш беріңіз
Ауыр жемшөптер-бұл қызанақ, қырыққабат, пияз және пияз сияқты көптеген минералдар мен қоректік заттарды қажет ететін өсімдіктер. Шалфей отырғызғаннан кейін, оларды сау және күшті өсімдіктерге айналуына көмектесу үшін қаптамадағы нұсқауларға сәйкес оларға ауыр тыңайтқыш беріңіз.
Сіз ауыр азықтандырғыш тыңайтқышты жергілікті бақша дүкенінен немесе питомниктен таба аласыз. Сіз оны онлайн режимінде де тапсырыс бере аласыз
9 -дан 7 -сұрақ: Мен азық -түлік дүкенінен қарақұйрық отырғыза аламын ба?
Қадам 1. Иә
Тек шамды жеке қалампырға бөліңіз.
Қалампырдың ұштарын жоғары қаратып, шыңдарын жабу үшін жеткілікті терең отырғызыңыз. Олар 60-120 күн аралығында жинауға болатын мүлде жаңа өсімдіктерге айнала бастайды.
Шұңқырлы немесе жұмсақ дақтары бар шалбұршақтарды таңдаудан аулақ болыңыз
9 -дан 8 -сұрақ: Мен кастрюльде соя өсіре аламын ба?
1-қадам. Иә, 20 дюймдік кастрюльде 2-3 шалат өсіруге болады
Кем дегенде 8 дюйм (20 см) тереңдіктегі кастрөлді таңдап, оны сапалы бау -бақша топырағына толтырыңыз. Бір ыдысқа 3 қалампырдан немесе көшеттен көп емес ұстаңыз, сонда олар тамыр жүйесінің сау болуына мүмкіндік береді.
Кастрюльде дренаждық тесіктер бар екеніне көз жеткізіңіз, осылайша сіздің шалбақтарыңыз батпайды және шіріп кетпейді
9 -дан 9 -сұрақ: Мен бұршақ қалай жинаймын?
Қадам 1. Жапырақтары қоңыр түсе бастағаннан кейін шамдарды қазып алыңыз
Құлап бара жатқан жапырақтар - қияр жинауға дайын екендігінің сенімді белгісі. Кішкене күрекпен немесе қол шпателімен топырақты қопсытып, шамдарды алыңыз.
Қадам 2. Шамдарды кем дегенде 3 апта емдеуге рұқсат етіңіз
Жиналған пияз шамдарын көлеңкелі, жақсы желдетілетін жерге қойыңыз және оларды құрғатыңыз. Шамамен 3 аптадан кейін кептірілген шыңдарды алыңыз және оларды пайдалануға дайын болғанша салқын жерде сақтаңыз!
