Жүзімді қалай кептіру керек: 9 қадам (суреттермен)

Мазмұны:

Жүзімді қалай кептіру керек: 9 қадам (суреттермен)
Жүзімді қалай кептіру керек: 9 қадам (суреттермен)
Anonim

Күзгі әшекейлеріңізге американдық ащы түспен поп -түстер қосыңыз. Бұл жүзім тәрізді өсімдікті орманды жерлерде немесе ормандарда тауып, оның қызыл жидектерін үйіңізде көрсету үшін бірнеше бөлігін кесіңіз. Ашық қызыл жидектер, мысалы, еменнің түрлі түсті жапырақтарымен, түйіршіктермен немесе холли бар вазаларда жақсы көрінеді. Ащы тәтті өздігінен құрғайтындықтан және жидектер құлап кетпейтіндіктен, сіз әшекейлерді ұзақ жылдар бойы сақтай аласыз!

Қадамдар

2 -ші әдіс 1: Ащы тәтті жинау

Құрғақ ащы жүзім сабағы 1 -қадам
Құрғақ ащы жүзім сабағы 1 -қадам

Қадам 1. Американың ащы -тәтті жүзімдерін гүлдермен анықтаңыз

Жүзімдегі жапырақтар үшкірленген, шоғырланған гүлдер сары-жасыл. Күзде қағаз гүлдер түсіп кетеді және сіз қызыл жидектерді көресіз. Жапырақтары ақшыл сарыға айналады және күзде құрғап кетеді.

Жергілікті ормандар мен орманды жерлерді американдық ащы жүзім үшін тексеріңіз. Олар жерді жабуы немесе ағаштарды орап алуы мүмкін

Құрғақ ащы жүзім 2 -қадам
Құрғақ ащы жүзім 2 -қадам

Қадам 2. Кез келген қолөнер мен жобада шығыс ащы жүзімді қолданбаңыз

Бұл зауытты американдық ащы деп қателесу оңай болғанымен, оны бақылау қиын инвазиялық түр. Шығыс ащы -тәтті гүлдері кішірек және бүкіл жүзімге таралған. Жидектер кептірілген кезде құлап кетеді, бұл сәндік жобалардан аулақ болудың тағы бір себебі.

Егер сіз абайсызда шығыс ащы жүзімдерін үйге әкелсеңіз, оларды аулаға немесе компостқа тастамай, қоқыс жәшігіне тастаңыз

Ащы тәтті жүзім 3 -қадам
Ащы тәтті жүзім 3 -қадам

Қадам 3. Күздің аяғында бірінші қату кезінде ащы тәтті жинаңыз

Ауа райы салқындағанша күтіңіз және сіз бұталарды кесер алдында қызыл жидектерді көресіз. Аймағыңыздың алғашқы қату күнін тексеріңіз және сол уақытта ащы тәтті кесіңіз. Егер сіз жүзімді тым ерте кессеңіз, жидектер қызыл түске айналмауы мүмкін.

Сіз білдіңіз бе?

Американдық ащы қыста ұйықтайды, бірақ ол көктемде өсетін жаңа өсімдікте гүлдейді. Жүзім бұталарын кесу өсімдіктің жаңа гүлденуіне ынталандырады.

Құрғақ ащы -тәтті жүзім 4 -қадам
Құрғақ ащы -тәтті жүзім 4 -қадам

Қадам 4. Жұқа американдық ащы жүзімді бақша қайшыларымен қысыңыз

Сіз американдық ащы жүзімді анықтағаннан кейін, таза бау -бақша қайшысын немесе қайшыны алып, жүзімді кесіңіз. Қарындаштан жіңішке жүзімді таңдаңыз, егер сіз оларды пішіндеуді жоспарласаңыз. Жүзімнің кесектерін қалағаныңызша кесіңіз және гүлдену ұштарын ұмытпаңыз.

Егер сіз гүл құмыраларына жабыстыратын болсаңыз, қысқа бөліктерді кесіңіз немесе егер сіз оларды шоққа айналдыруды жоспарласаңыз, ұзынырақ кесіңіз

2 әдісі 2: Американдық ащы тәтті кептіру

Құрғақ ащы жүзім 5 -қадам
Құрғақ ащы жүзім 5 -қадам

Қадам 1. Ащы тәтті бөліктерді жинап, оларды кесілген ұшына байлаңыз

Бір уыс ащы жүзімді құрғату үшін оларды жидектері жоқ ұштарына біріктіріңіз. Содан кейін бөліктерді бекіту үшін шпагат немесе резеңке таспаны ораңыз.

  • Егер сіз ащы тәттінің бірнеше бөлігін ғана кептірсеңіз, оларды бір -біріне ораудың қажеті жоқ. Оларды құрғақ жерге жайлап қойыңыз.
  • Ащы тәтті бөліктерді кептіру үшін, үлкен емес, көптеген кішкене байламдар жасаңыз.

Кеңес:

Егер сіз жүзімнен гүл шоқтарын жасағыңыз келсе, жүзімді кептірместен бұрын оларды шоқтың сымына айналдырыңыз. Жүзім серпімді болған кезде гүл шоқтарын жасау оңайырақ.

Құрғақ ащы -тәтті жүзім 6 -қадам
Құрғақ ащы -тәтті жүзім 6 -қадам

Қадам 2. Ащы тәтті күн сәулесі түспейтін құрғақ бөлмеде іліп қойыңыз

Кептіру аймағын таңдаңыз және ащы тәтті жүзімнің жиналған ұшын ілмектен кем дегенде бірнеше күн іліп қойыңыз. Егер сізде ілмек болмаса, ащы тәтті ілгішке бекіту үшін қыстырғышты қолданыңыз. Содан кейін, мысалы, оны шкафқа немесе қоймаға іліп қойыңыз.

Ащы тәтті күн сәулесінің тікелей түсуіне жол бермеу маңызды, сондықтан жидектер құрғаған кезде солып кетпейді

Құрғақ ащы тәтті жүзім 7 -қадам
Құрғақ ащы тәтті жүзім 7 -қадам

Қадам 3. Жапырақтары құрғағаннан кейін ащы тәтті алыңыз

Жапырақтары құрғап, құлап кеткенше бөліктерді ілулі қалдырыңыз. Жидектердің көп бөлігі жүзім құрғаған кезде ашылады. Ащы тәтті кептіруге кететін уақыт жүзім кесілген кезде оның қаншалықты жаңа болғанына байланысты.

Егер жүзім мен жидектер құрғақ болса, бірақ әлі де жапырақтарда болса, жапырақтарды қолыңызбен жұлып алыңыз

Құрғақ ащы -тәтті жүзім 8 -қадам
Құрғақ ащы -тәтті жүзім 8 -қадам

Қадам 4. Күзде кептірілген ащы шоқтарды гүл шоқтары мен үй ішіндегі әшекейлерге қолданыңыз

Ащы жидектер құрғақ болып көрінгенде, оларды төмен түсіріп, резеңке таспаны немесе шпагатты алыңыз. Ащы тәтті бөліктерді гүл шоқтарына жабыстырыңыз, оларды басқа күзгі өсімдіктермен вазаларға орналастырыңыз немесе күздің әдемі әшекейлері үшін мантияға жайыңыз.

Ащы тәтті емен жапырақтарымен, бидай қабығымен және түйіршіктермен әдемі көрінеді

Құрғақ ащы -тәтті жүзім 9 -қадам
Құрғақ ащы -тәтті жүзім 9 -қадам

Қадам 5. Кептірілген ащы тәтті сақтау контейнерінде бірнеше жылға дейін сақтаңыз

Қызыл жидектер шығыс ащы сияқты түспейтіндіктен, сіз ащы тәтті жылдар бойы сақтай аласыз. Бөлшектерді жидектерді сынудан немесе сынудан сақтайтын сақтау контейнеріне салыңыз. Декорацияны қайтадан қолдануға дайын болғанға дейін контейнерді тікелей күн сәулесінен сақтаңыз.

Бөлшектер тым нәзік болып көрінген кезде кептірілген ащы тәтті алмастырыңыз. Ақыр соңында, жидектер қатып қалады, олар тіпті жоғалып кетуі мүмкін

Ескертулер

  • Шығыс ащы - бұл инвазивті түр болғандықтан, көптеген штаттарда жүзім мен жидектерді алып тастау заңға қайшы. Сіздің әшекейлеріңізде шығыс ащы дәмін қолданудан аулақ болыңыз, әйтпесе өсімдікті таратып жіберуіңіз мүмкін.
  • Қызыл жидектерді жеуге болмайды. Құстар оларды жеуге қауіпсіз болса да, олар адамдар үшін улы.

Ұсынылған: