Үйде өз өніміңізді өсіру арқылы ақша үнемдеп қана қоймай, сонымен қатар тағамның органикалық екенін біле аласыз. Органикалық тағамдар химиялық қоспасыз және компост қосылған топырақта өсіріледі. Органикалық бақшаны күтуді бірнеше бақша заттарымен және өсімдіктеріңізге қалай күтім жасау туралы білімдермен жасауға болады. Сіздің органикалық бақшаңызда болуы мүмкін осындай көкөністердің бірі - салат, және сіз өз бақшаңыздан органикалық салат өсіруді және қоректік пайданы алуды үйрене аласыз.
Қадамдар
Қадам 1. Отырғызу үшін топырақты дайындаңыз
Топырақтың рН балансы 6,0 мен 6,8 аралығында екеніне көз жеткізіңіз. Топырақ жақсы құрғатылған және компостқа немесе қартайған көңге толы қоректік заттарға бай топыраққа толы болуы керек. Салат жапырақтары тұрақты мөлшерде азотта жақсы жұмыс істейді, сондықтан тұқым қоспас бұрын топыраққа қан ұнынан немесе компост шайын қолданыңыз.
- Егер сіз топырақтың рН мәнінің қандай екеніне сенімді болмасаңыз, сіз бақшаға арналған жергілікті дүкеннен топырақ сынау жинағын сатып ала аласыз. Сіз топырақты алып, оны берілген контейнерге салып, сыналатын химиялық заттың белгілі бір тамшысын қосуыңыз қажет. Контейнерді белгілі бір уақыт бойы шайқаңыз және нәтижені тесттің түске боялған кестесімен салыстырыңыз.
- Сіз сондай -ақ жергілікті университеттің кеңсесіне хабарласып, топырағыңызды оның орнында тексеруге болады. Бұл әдетте ақылы қызмет, бірақ сіз одан да терең нәтиже ала аласыз.
2 -қадам. Топыраққа шұңқыр қазып, салат тұқымын отырғызыңыз
Салат өсімдіктерінде қысқа тамыр жүйесі бар, сондықтан терең шұңқыр қазудың қажеті жоқ. Тұқымдарды.25 - 1 дюйм (.6 - 2,5 см) тереңдікке салыңыз.
Қадам 3. Тұқымдарды 1,5 см топырақпен жабыңыз
Қосымша 3-4 дюйм (7,6 - 10,2 см) органикалық компост немесе мульча салыңыз. Бұл тұқымдарды ылғалдандырады және арамшөптердің пайда болуына жол бермейді.
Егер сіз өзіңіздің бақшаңызда салаттың бірнеше сортын отырғызсаңыз, көлденең тозаңдануды болдырмау үшін сорттарды бір-бірінен кемінде 3,66 м қашықтықта отырғызғаныңызға көз жеткізіңіз
Қадам 4. Көшеттер алғашқы жапырақтары пайда болғаннан кейін өсімдіктеріңізді жұқартыңыз
Жіңішке - бұл сіздің өсімдіктердің таралуына мүмкіндік беретін кейбір көшеттерді алып тастау. Жапырақты салат көшеттері бір -бірінен 4 дюйм (10,2 см), ал салат бастары бір -бірінен 15,2 -ден 20,3 см -ге дейін болуы керек.
Егер сіз айсберг тәрізді органикалық салат басын өсірсеңіз, бір -бірінен 30 -дан 35 дюймға дейін (14 дюйм) мақсат қойыңыз. Жалғыз жапырақты салат өсімдіктері бір-бірінен 10,2 см қашықтықта орналасуы керек
Қадам 5. Сыртқы жапырақтары шамамен 15 дюйм (15,2 см) болғанда органикалық салат жинаңыз
Бұл өсімдіктің жапырақтары жойылғаннан кейін аман қалуын қамтамасыз етеді. Жапырақтары жеткілікті ұзын болғаннан кейін сабақтың кез келген жерінде жапырақты жұлу үшін қолдарыңызды қолдануға болады. Ортаңғы сабағы қалғанша салат жапырақтарын жинауды жалғастырыңыз. Егін жинау үшін отырғызудан кейін 80 күн қажет болуы мүмкін.
Егер сіз салат басын жинап жатсаңыз, басын топырақтан 1 дюйм (2,5 см) қашықтықта кесіңіз. Оның орнына жаңа басшы пайда болады
6 -қадам. Органикалық әдістермен зиянкестерден аулақ болыңыз
Салат қоянға бейім, сонымен қатар аз мөлшерде жәндіктер, соның ішінде шламдар, тли және қырыққабат құрттары. Әр суарудан немесе жаңбырдан кейін бүріккіштерді қайтадан қолдану керек.
- Қояндар үшін 2 ас қасық (29,6 мл) араластырыңыз. кайен бұрышы, 2 ас қасық (29,6 мл). сарымсақ ұнтағы, 1 шай қасық. сұйық жуғыш зат және 20 унция. жылы судан. Қоспаны шайқаңыз, 1 күн сыртта қалдырыңыз. Қоспаны салат жапырақтарына себіңіз.
- Бұл жәндіктерді емдеу үшін сіз шаяндарға арналған тұзақтарды қолдана аласыз және тлиді жеу үшін ледибуг сатып ала аласыз. Кішкене тостағанды ескірген сыраға толтыру арқылы тұзақтарды ұстауға болады; слугтар сыраға тартылып, батып кетеді. Қырыққабат құрттары үшін 3 бөлік суға сірке суының 1 бөлігін құрайтын спрейді қолдануға болады. 1 ас қасық қосыңыз (14,8 мл). сұйық жуғыш зат құйыңыз және барлық ингредиенттерді бүріккіш бөтелкеге салыңыз. Құрттардан құтылу үшін жапырақтардың барлығын шашыратыңыз.
Кеңестер
- Салат өсімдіктерін суару керек екеніне көз жеткізіңіз. Егер өсімдіктер тым құрғап кетсе, салат дәміне қарай ащы болады.
- Егер сізде кеңістік шектеулі болса немесе бақшаға кіре алмасаңыз, сіз салат тұқымын ілулі себетке немесе контейнерлерге отырғызып, оларды терезе бойымен туралауға болады.
- Салат-бұл салқын ауа-райы бар көкөніс, ол температура суық болған кезде гүлдейді. Сіз салат тұқымын отырғызуды температура 35 градус Фаренгейтке (1,7 градус Цельсий) жеткенде бастай аласыз. Көшеттер жеңіл аязға шыдайды, бірақ егер температура 26 градустан (-3,3 градус Цельсий) төмен түссе, өсімдіктерді олар өлмеуі үшін жабу керек.
- Егер сіз салаттың тұрақты өнімін алғыңыз келсе, әр 10-14 күн сайын жаңа салат тұқымын отырғызыңыз. Сіз қатты аяз болғанша тұқым өсіруді және отырғызуды жалғастыра аласыз.
- Егер ауа -райы тым болжанбаса немесе ыңғайлы болса, сіз салат тұқымын өсіре бастай аласыз. Тұқымдарды бақшаға қойылатын тереңдікке қойыңыз, бірақ оларды контейнердің ішіндегі құмыраға салыңыз. Ауа райы аяз деңгейінен жоғары болғанда және көшеттер өсе бастаған кезде өз бақшаңызға көшіру.
