Өз қолыңызбен сия жасау өте қызықты. Сонымен қатар, шай мен басқа да қарапайым ингредиенттерден жасалған табиғи сия сіз сатып алатын сия өнімдеріне қарағанда экологиялық қауіпсіз болуы мүмкін. Қара шай, су, араб сағызы немесе жүгері крахмалы мен қосымша сірке суын қолдана отырып, сіз аз уақыт ішінде жоғары сапалы үй сиясын жасай аласыз.
Қадамдар
3 бөлімнің 1 бөлігі: Шай дайындау
Қадам 1. Материалдарды жинаңыз
Бұл процедура үшін сізге қара шай, су және қоюландыратын агент қажет (араб сағызы немесе жүгері крахмалы). Кейбір рецепттер сірке суын қажет етеді, бұл сіздің бояуды біркелкі түске айналдырады. Сондай -ақ сізге бірнеше өлшеуіш қасық, металл немесе ағаш қасық, сүзгі (бос шай қолданылған жағдайда) және керамикалық ыдыс қажет болады. Ақырында, егер сіз сия құятын болсаңыз, сізге бұрандалы қақпағы бар кішкене шыны бөтелке қажет болады.
- Gum Arabic қолөнер дүкендерінде көп кездеседі.
- Қалғанының бәрін азық -түлік дүкенінен табуға болады.
ЭКСПЕРТТІК КЕҢЕС
Claire Donovan-Blackwood
Arts & Crafts Specialist Claire Donovan-Blackwood is the owner of Heart Handmade UK, a site dedicated to living a happy, creative life. She is a 12 year blogging veteran who loves making crafting and DIY as easy as possible for others, with a focus on mindfulness in making.
Claire Donovan-Blackwood
Arts & Crafts Specialist
Use teas that have a dark color and bitter taste
Claire Donovan-Blackwood, the owner of Heart Handmade UK, says: “Teas that are dark and bitter have high levels of the chemical tannin, which is used in the process of tanning leather. Teas with high levels of tannin, like black and green tea, will work best for making ink.
Қадам 2. Шайыңызды өлшеңіз
Егер сіздің қара шай торлы пакеттерде болса, сіз оның 4 -ін қолданасыз. Егер сіз жапырақты шайды қолдансаңыз, сізге шамамен 2 ас қасық қажет болады. Өлшенген шайды үлкен керамикалық ыдысқа салыңыз.
Қадам 3. Суды қайнатыңыз
Бұл рецепт үшін сізге ½ - ¾ кесе қайнаған су қажет болады. Суды пешке қойыңыз немесе суды қайнату үшін электр шайнек қолданыңыз. Суды қыздырмас бұрын оны өлшеген дұрыс, осылайша сіз күйіп қалу қаупін азайта аласыз.
Қадам 4. Шай жапырақтарына қайнаған су қосыңыз
Қайнаған суды алыңыз (ол қазірдің өзінде өлшенді) және керамикалық ыдыста шай пакеттеріне немесе шай жапырақтарына мұқият құйыңыз.
5 -қадам. Араластырыңыз
Ағаш немесе металл қасықпен қайнаған суды шай жапырақтарымен айналдырыңыз. Бұл біркелкі бояу реңін алу үшін су мен шайды біркелкі таратуға көмектеседі.
Қадам 6. Қысқаша көтерілуге рұқсат етіңіз
Бұл қоюландырғыш заттарды (немесе басқа ингредиенттерді) қоспас бұрын, алдын ала «тік» болғандықтан, сізге тек 3-4 минут жібітуге рұқсат беру қажет. Сіз шайдың сәл қараңғы болғанын қалайсыз, бірақ келесі ингредиентті қосқанда су әлі де ыстық болуы керек. Сіз бұл қадам кезінде суды төмен температурада ұстағыңыз келуі мүмкін.
3 бөліктің 2 бөлігі: Қосымша ингредиенттерді қосу
Қадам 1. Қолданғыңыз келетін рецептіні таңдаңыз
Шайыңызды қолдануға болатын сияға айналдыру үшін сұйықтықты қоюлату қажет. Қалыңдататын агенттер туралы айтатын болсақ, екі мектеп бар. Гум араб - сия рецептерінің ең танымал нұсқасы, бірақ оны табу қиын болуы мүмкін. Тағы бір нұсқа - жүгері крахмалы, оның тиімділігі сәл төмен болуы мүмкін, бірақ сіз оны үйде шкафта ұстауыңыз мүмкін.
Қадам 2. Араб сағызын қосыңыз
Егер сіз араб сағызын қолдануды таңдасаңыз, өлшеуіш қасықты пайдаланып, 1 шай қасық мөлшерін өлшеңіз. сағыз араб тілінен. Мұны ыстық суға қосып, араластыру үшін араластырыңыз.
Қадам 3. Жүгері крахмалы қосыңыз
Егер сіз сағыз арабының орнына жүгері крахмалы қолдануды таңдасаңыз, онда нақты өлшем жоқ. 2 шай қасық қосудан бастаңыз. жүгері крахмалы сіздің ыстық шайыңызға және қатты араластыруға. 1 шай қасық қосуды жалғастырыңыз. сия жақсы қалың консистенцияға жеткенше.
Қадам 4. Сірке суын қосыңыз
1 ас қасық қосу. Сіздің рецепт бойынша ақ сірке суы сияны жөндеуге және тұрақты, біркелкі түс жасауға көмектеседі. Егер сізде үйде сірке суы бар болса, осы қосымша ингредиентті қосуды қарастырыңыз. Тек 1 ас қасық мөлшерін өлшеңіз. ақ сірке суын қосып, қоюландырғыш қосқаннан кейін оны шайыңызға қосыңыз. Жақсылап араластырыңыз.
Қадам 5. Тимьянның эфир майын қосыңыз
Тағы бір қосымша қосымша - тимьян эфир майы. Тимьян эфир майы сияңыздағы көгерудің пайда болуына жол бермейді. Егер сіз сияға бөтелке құйып, оны біраз уақыт сақтап қалғыңыз келсе, бұл маңызды қосымша болуы мүмкін. Эфир майларын денсаулыққа арналған көптеген азық -түлік дүкендерінен табуға болады. (Олар әдетте қымбатқа түседі, бірақ олар сізге ұзақ уақыт қызмет етеді).
6 -қадам. Ол қайтадан тік болсын
Дайын қоспаны 15-20 минут қайнатыңыз. Оны баяу отта қайнатуға қою терең реңкке әкелуі мүмкін. Таймер орнатыңыз және шайыңыздың қараңғы болып өзгеруін қараңыз.
3 бөліктің 3 бөлігі: Сияңызды аяқтау
Қадам 1. Таниндерді босатыңыз
Қасықтың артқы жағын немесе шай сүзгісін қолданып, шай пакеттерін немесе шай жапырақтарын сығып алып, барлық суды алып тастаңыз. Бұл суға көбірек таниндер жіберіп, бай сия жасайды.
Қадам 2. Шайды алып тастаңыз
Шай жапырақтары мен/немесе шай пакеттерін алу үшін ыстық суды басқа ыдысқа (немесе раковинаға) құйыңыз. Егер жапырақты шайды қолдансаңыз, барлық бөлшектердің сиядан тазартылғанына көз жеткізу үшін осы қадамды қайталағыңыз келуі мүмкін.
Қадам 3. Сия толығымен суығанша күтіңіз
Сіздің сия дайын болды; алайда, оны пайдалануға дайын болмай тұрып, оны толық суытып алу керек. Бұл салқындату уақыты түс орнатуға мүмкіндік береді. Салқын сия қағазға күрт әсер етеді.
Қадам 4. Сияны тексеріңіз
Болаттан жасалған қаламсапты, қарындашты немесе қаламды қолданып, ұшты сияға салып, жаза бастаңыз. Егер сізде мұндай қалам болмаса, оны пластикалық сабанның түбіне қиғаш тілім жасау арқылы жасауға болады.
Фонтандық қаламдарды қолдануға болмайды, себебі бұл сия оларды зақымдауы мүмкін
Қадам 5. Сия бөтелкеге
Салқындағаннан кейін сияңызды бөтелкеге салуға болады. Кішкене шұңқырды пайдаланып, сияны кішкене шыны бөтелкеге құйыңыз. (Егер сізде шұңқыр болмаса, оны қалың қағаздан жасауға болады.) Қақпақты мықтап жауып, сияңызды салқын, құрғақ жерде сақтаңыз.
Кеңестер
- Сағыз арабша жеуге жарамды болғанымен, бұл сия өте дәмді болмауы мүмкін. Бұл жобаны ешкім қателесіп ішпейтіндей етіп белгілеңіз немесе қадағалаңыз.
- Металл емес керамика немесе шыны ыдысты қолданыңыз.
- Қою түс үшін көбірек шай жапырақтарын немесе шай пакеттерін қолданыңыз.
- Қара шай құрамында таниннің ең көп мөлшері бар, бұл оны осы жобаның ең жақсы нұсқасы етеді.
Ескертулер
- Тіпті үйдегі сиядағы ұсақ бөлшектер ұсақ қалампырларды бітеп тастауы мүмкін. Жақсы фонтандық қаламның орнына, үйдегі сияларды тек қалам немесе қаламмен қаламмен пайдаланыңыз.
- Шай мен жидектер сияқты өсімдік көздерінен алынған сия қышқылсыз емес және мұрағаттық мақсатта қолданылмауы керек.
