Арнайы пісіру алаңы пісіруді жеңілдетеді және одан да жағымды етеді. Ингредиенттер мен керек -жарақтарды ас үйден апарудың қажеті жоқ, өйткені бәрі дәл осында. Пісіру станциясын құру үшін алдымен логистика туралы ойланыңыз, ол қайда барады және оны жасау үшін не істейсіз. Содан кейін, сіз алаңды пісіруді бастау үшін қажет құралдар мен ингредиенттермен толтыруыңыз керек.
Қадамдар
3 -ші әдіс 1: Логистиканы қарастыру
Қадам 1. Дұрыс биіктікті алыңыз
Пісіру станциясы үшін жұмыс алаңының есептегіш биіктігінен төмен болуы пайдалы болуы мүмкін, себебі ол пісірілген өнімді илеу мен кесу кезінде дұрыс левередж алуға көмектеседі. Егер сізде төменгі жұмыс аймағы болмаса, онда өзіңізге жоғары көтерілу үшін кішкене, берік табуретканы қосып көріңіз.
Әдетте, жақсы биіктік еденнен 30 дюйм мен 36 дюйм аралығында болады, бірақ ол сіздің биіктігіңізге байланысты әр түрлі болуы мүмкін
Қадам 2. Сізге қанша орын қажет екендігі туралы ойланыңыз
Пісіру алаңы туралы ойланған кезде, барлық пісіру құралдарын алыңыз. Сіз бәрін сақтау үшін қанша орын қажет екенін білмейінше кеңістікті жобалай алмайсыз. Көрнекі құрал сіздің пісіру стансасының көлемін анықтауға көмектеседі.
Қадам 3. Оны пештің қасына қойыңыз
Пісірілген өнімдер пеште пісірілгендіктен, мүмкіндігінше пісіру станциясын пештің жанына қойған дұрыс. Оны пештің жанында орналастыру тауарды пісіргенге дейін және кейін тасымалдауды жеңілдетеді, бұл апатқа ұшырау мүмкіндігін азайтады.
Қадам 4. Оны аз пайдаланылатын кеңістікте көріңіз
Тағы бір нұсқа - сіздің ас үйіңіздің негізгі бөлігінде тәртіпсіздік туғызбауы үшін пісіру алаңын жолдан шығару. Мысалы, үлкен қоймасы бар кейбір адамдар пісіру алаңын орнатады, сондықтан ол жолдан шығады.
Қадам 5. Беті туралы ойланыңыз
Тегіс, мәрмәр алаңы кондитерлік өнімдерді илеуге тамаша орын жасайды. Егер сізде мәрмәр үстелдің үстіңгі тақтайы болмаса да, сіздің пісірілген өнімдеріңізге мәрмәр алаңын қосуды қарастырыңыз. Егер бұл опция тым қымбат болса, басқа опцияларды қосуды қарастырыңыз, мысалы, нан өнімдерін шығаруға арналған төсеніш.
Мрамор - бұл жақсы таңдау, себебі ол қатты бет, илектеу үшін жақсы. Ол сондай -ақ өте тазартылады және салқын күйінде қалады, бұл қамырмен жұмыс істеуге жақсы
Қадам 6. Сақтауды ұмытпаңыз
Сізге пісіру алаңы үшін есептегіш орын қажет екені анық, бірақ сақтау орны да маңызды. Сізге пісіру құралдарын сақтауға орын қажет болады. Кейбір заттар, мысалы ингредиенттер канистрлері, есептегіште қалуы мүмкін, бірақ сіз бәрін сөреде шығарғыңыз келмейді. Пісіру станциясына шкафтың біраз бөлігін бөліңіз.
Қадам 7. Жылжымалы арбаны қолданып көріңіз
Қажет жерде бәрін бірге ұстаудың бір нұсқасы - қоймасы бар кішкене жылжымалы арбаны пайдалану. Сіз оны ас үйдің айналасында оңай жылжыта аласыз, сондықтан сіз оны қажет жерде ала аласыз. Осылайша сізге керек -жарақтарды жинап, бірінен соң бірін жылжытудың қажеті болмайды.
Арбаның бұл түрін сіз пайдаланбайтын кезде жолдан шығарып тастауға болады, бұл оны ыңғайлы етеді
3 -ші әдіс 2: оны сізге қажет құралдармен жинақтау
Қадам 1. Ыдыс -аяқтарды қосыңыз
Егер сіз пісіру алаңын жасасаңыз, онда сіз осы жерде қалатын пісіруге арналған ыдыстарға ие болғыңыз келеді. Осылайша, сіз пісіруді қалаған сайын оларды қазып алуға уақыт жұмсамайсыз. Сізге араластыруға арналған қасықтар, печеньелерді алуға арналған шпательдер және қамырды илеуге арналған түйреуіштер сияқты заттар қажет болады.
Бірнеше өткір пышақтарды, сондай -ақ печенье мен печенье кескіштер сияқты қосымша заттарды ұмытпаңыз
Қадам 2. Араластыру және өлшеу құралдарын дайындаңыз
Сондай -ақ, сізге ыдыстарды араластыру, шыныаяқтар мен қасықтарды өлшеу керек болады. Ингредиенттерді қамырға қоспас бұрын оларды ұстап тұру үшін қолыңызда кішкене табақтар болуы ыңғайлы болуы мүмкін.
Қадам 3. Пісіру табаларын осы жерде ұстаңыз
Сіз өзіңіздің ас үйіңіздегі барлық табаларды бір жерде сақтағыңыз келсе де, негізгі пісіру табақтары мен пирогтарды пісіру алаңында сақтауды қарастырыңыз. Осылайша сіз жоғары немесе төмен қол жеткізе аласыз және қажет нәрсені ала аласыз. Сондай -ақ, бұл жерде салқындататын сөрелер болуы керек.
Қадам 4. Қуат жолағын қосыңыз
Пісіруге көбінесе электрлік гаджеттер мен гаджеттерді қосуды қажет етеді. Мысалы, пісіру кезінде стенд араластырғышты немесе тағамдық процессорды қолданғыңыз келуі мүмкін. Қуат жолағын қосу сізге қосымша штепсельдерді береді.
Қадам 5. Құрылғыларыңызды қолыңызда ұстаңыз
Кішкене тұрмыстық техниканы, мысалы, қолмен араластырғыштарды, оңай алып тастауға болады. Үлкен қондырғылар, мысалы, стенд араластырғыштар мен тағамдық процессорлар, біршама қиындық туғызады, себебі олар қозғалу үшін ауыр және ауыр болуы мүмкін. Кейбір ас үй шкафтарда жылжымалы едендерді пайдаланады, бұл оларды пайдаланбаған кезде сырғытуды жеңілдетеді. Басқаларында төменгі шкафтардан көтерілетін көтергіштер бар. Немесе сіз әдемі матадан жасалған қақпақты қолдана аласыз немесе дизайнерлік стенд араластырғышты ала аласыз және есептегіш орын болса, оны толық дисплейде қалдыра аласыз.
3 -ші әдіс 3: ингредиенттерді қолда ұстау
Қадам 1. Сізге қажет нәрсені есептеңіз
Ең көп қолданылатын рецептілердің тізімін жасаңыз, содан кейін осы рецепттерге қажет ингредиенттер туралы ойланыңыз. Нан пісіруге арналған заттарды алыңыз және сізде бар нәрсені тексеріңіз. Сізде ұн, қант және ваниль бар шығар, бірақ сізде кейбір рецепттерде кездесетін жүгері ұны, жүгері крахмалы, ашытқы, қоңыр қант және жүгері сиропы сияқты ингредиенттер болмауы мүмкін.
Қадам 2. Жалпы ингредиенттерді реттеу үшін канистрлер алыңыз
Сіз қарапайым ингредиенттерді сақтауға арналған канистрлердің тізімін көрген шығарсыз. Сізге сәйкес келетін жиынтықты алудың қажеті жоқ, бірақ әр ингредиентке арналған канистр болуы маңызды. Сізге ұн үшін бір, сіз қолданатын қанттың әрқайсысы үшін біреуі және дәмдеуіштер, тұз, ас содасы және қопсытқыш сияқты кішігірім контейнерлер қажет болады.
Әр контейнердің таңбаланғанына көз жеткізіңіз, сондықтан оның не екенін түсіну үшін оны ашудың қажеті жоқ
Қадам 3. Оны реттеп ұстаңыз
Егер сіздің пісіру станцияңыздың қоймасы бөтелкелер мен канистрлер болса, сіз қолыңызда не бар екенін және не алу керектігін ешқашан білмейсіз. Осылайша сіз бірнеше қап қантқа ие боласыз, мысалы. Сіз қолданатын әрбір ингредиент үшін орын мен контейнер болыңыз және оларды қалай қолдану керектігіне қарай реттеңіз.
Қадам 4. Ингредиенттерді пісіруге арналған эксклюзивті аймақ жасаңыз
Егер сіз басқа заттарды қосуға кіріссеңіз, мысалы, кездейсоқ тұрмыстық заттар немесе ас үйге арналған басқа заттар, бәрі ретсіз болады, және сізге қажет нәрсені таба алмайсыз. Пісіру станциясы тек кішкене алаң болса да, пісіруге арналғанына көз жеткізіңіз.
Қадам 5. Қажет болса, ингредиенттерді бөліңіз
Яғни, егер сіз кейбір заттарды пісіруде де, пісіруде де қолдансаңыз, оларды екі салада да қолдануды қарастырыңыз. Бұл даршын, мускат жаңғағы және имбирь сияқты ингредиенттерге қатысты, бірақ қасықтар мен виски араластыру сияқты заттарға да қатысты.
