Жасыл, шпинат-салқын ауа-райы, қызылша мен швейцария пиязының тез өсетін туысы. Сіз екі жылда бір рет өнім алғыңыз келсе, сіз шпинатты көктемде де, күзде де, екеуінде де отырғыза аласыз! Шпинат шикі немесе пісірілген дәмді болады және құрамында темір, кальций, антиоксиданттар және А, В және С сияқты маңызды дәрумендер бар. Өзіңіздің шпинат дақылыңызды қалай егу керектігін білу үшін төмендегі қадамдарды орындаңыз.
Қадамдар
4 -ші бөліктің 1 -ші бөлігі: сортты таңдау
Қадам 1. USDA қаттылық аймақтарында үштен тоғызға дейін шпинат өсіріңіз
Шпинат өте суыққа төзімді және жұмсақ және суық климаттық аймақтарда жақсы жүреді. Бұл суық ауа райы 35-75 temperatures (1 және 23 ° C) температураны жақсы көреді.
Қадам 2. Күзде отырғызу үшін жіңішке және жартылай өңделген сорттарды таңдаңыз
Сұрғылт сорттары қара -жасыл мыжылған жапырақтармен сипатталады. Олар күзде отырғызу үшін жақсы, өйткені олар суық мезгілде әсіресе қытырлақ болады.
Қадам 3. Жылдам өсу үшін тегіс жапырақты шпинатты таңдаңыз
Тегіс жапырақты шпинат тік өседі және жапырақтары ақшыл шпинатқа қарағанда ашық түсті болады. Ол тез және оңай өседі және кез келген жазғы салатқа тамаша қосымша болады.
4 -тің 2 -бөлігі: отырғызу аймағын дайындау
Қадам 1. Күн сәулесі түсетін аймақты таңдаңыз
Шпинат жұмсақ климатты жақсы көреді және өте ыстық температурада жақсы болмайды, бірақ ол толық күнді жақсы көреді. Шпинат жартылай көлеңкеде болады, бірақ өнімділік әсерлі болмауы мүмкін, ал өсімдіктер өнімді емес.
Қадам 2. Сіздің топырақ жақсы ағып кететініне көз жеткізіңіз
Шпинат қалыпты ылғалдылықты жақсы көреді, бірақ үнемі су басатын немесе жақсы ағып кетпейтін топырақта жақсы болмайды. Егер сіз өзіңіздің бақшаңызда қолайлы жер таба алмасаңыз, сіз көкөніс бақшасын өсіруге немесе шпинатыңызды контейнерге отырғызуға болады.
- Көтерілген көкөніс төсегін салсаңыз, мүмкіндігінше балқарағай ағаш тақтайшаларын қолданыңыз. Кедр суға ұшыраған кезде шірікке қарсы тұрады.
- Шпинат - бұл өте терең тамырлары өспейтін кішкентай өсімдік, егер сіз шпинат өсірсеңіз, сізге үлкен өсетін кеңістік қажет болмайды.
Қадам 3. Топырақтың рН деңгейін тексеріңіз
Шпинат рН 6,5 пен 7,0 аралығында аздап қышқыл топырақты жақсы көреді. РН деңгейін қолмен реттеу үшін топыраққа әктас қосуға болады.
- Топыраққа кальций мен магнийдің мөлшерін бағалаңыз, бұл сіздің топыраққа қандай әк түрін қосуға болатынын анықтау үшін қажет. Егер топырақта магний аз болса, доломитті әктас қосыңыз. Егер оның құрамында магний көп болса, кальцитті әктас қосыңыз.
- Топырақты сіңіру үшін мүмкіндігінше әк отырғызудан екі -үш ай бұрын қосыңыз. Әк тасты енгізгеннен кейін рН -ны қайтадан тексеріңіз.
4 -қадам. Топырақты жақсы ұрықтандыру
Шпинат көң, жоңышқа ұны, соя ұны, мақта ұны, қан ұн немесе басқа азотты тыңайтқыштар сияқты органикалық заттарға бай топырақты жақсы көреді. Тиісті байлықты қамтамасыз ету үшін топыраққа бірнеше текше фут органикалық материалды араластыруды ұмытпаңыз.
- Органикалық тыңайтқышты қоспас бұрын тастарды немесе қатты топырақты алып тастаңыз. Қажет емес заттарды тексеруге және алып тастауға садақ тартқышты қолдануға болады.
- Отырғызу алаңында өсетін кез келген арамшөптерді немесе ерікті өсімдіктерді тартыңыз. Олар сіздің шпинат өсімдіктеріңізбен бәсекелесе алады және оларды жинайды және/немесе оларға ауруды жұқтырады.
4 -тің 3 -бөлігі: шпинат отырғызу
Қадам 1. Шпинатыңызды қашан отырғызу керектігін шешіңіз
Шпинат-суыққа төзімді дақыл, отырғызу мерзімінің кең ауқымы бар:
- Көктемгі егін жинау: шпинатыңызды соңғы көктемгі аязға дейін төрт -алты апта бұрын отырғызыңыз. Бұл ерте дақыл «бұралып» кетуі мүмкін (аяқты өседі және гүлдейді), сондықтан жақсы нәтижеге жету үшін күніне 14 сағат күн сәулесіне жетпей жинаңыз. Кейбір сорттардың болтқа төзімділігі басқаларға қарағанда төмен.
- Күзгі егін: сенімді күзгі дақыл үшін бірінші күзгі аязға дейін алты -сегіз апта бұрын отырғызыңыз.
- Қыс мезгілі: күзде шпинатты күзгі егін жинау үшін отырғызыңыз, содан кейін келесі жылы ерте егін жинайтын тыныш ұйқы кезеңі. Қосымша нұсқауларды төменде қараңыз.
Қадам 2. Тұқымдарды ½ «(1 см) тереңдікте және 5 дюйм қашықтықта егіңіз
Жолға отырғызу кезінде жолдардың бір -бірінен кемінде 20 см қашықтықта екеніне көз жеткізіңіз. Осылайша, кеңістік үшін бәсекелеспей тұқымның жетілуіне мүмкіндік береді. Жыл сайын отырғызу үшін жаңа тұқымдарды сатып алуды ұмытпаңыз, өйткені олар ұзақ өмір сүре алмайды.
- Егер сіз көшеттерді трансплантациялайтын болсаңыз, кеңістіктегі шпинат өсімдіктері бір -бірінен 30 -дан 45,7 см -ге дейін. Бұл көшеттер бір -бірімен кеңістік үшін бәсекелеспей өсіп, тамырларын кеңейтуге мүмкіндік береді.
- Сіз көшеттерді жергілікті питомниктен немесе бақша дүкенінен сатып ала аласыз немесе шымтезек құмыраларында жабық жерден бастай аласыз. Алайда, егер мүмкін болса, тұқымнан шпинат өсіру ұсынылады, себебі көшеттерді трансплантациялау қиын болғандықтан және тамырлар зақымдалуы мүмкін.
Қадам 3. Тұқымдарды топырақпен жабыңыз және аздап сүртіңіз
Тұқымның үстінде топырақты тығыздаудың қажеті жоқ; шын мәнінде ол жеңіл және жұмсақ болуы керек. Тұқымдар ауаға түспейтініне және топырақпен жабылғанына сенімді болыңыз.
4 -қадам. Отырғызу алаңына мульча жағыңыз
Арамшөптердің өсіп кетуіне жол бермеу үшін отырғызу алаңының топырағын бірнеше дюйм шөппен, сабанмен, жапырағымен немесе шөппен жабыңыз. Қажет емес арамшөптерді жұлу шпинаттың нәзік тамырларына зиян келтіруі мүмкін, сондықтан мульча арамшөптермен күресудің жақсы баламасы болып табылады.
5 -қадам. Отырғызу алаңын мұқият сулаңыз
Шлангыңызда суарғышты немесе жеңіл душ қондырғысын қолданғаныңызға көз жеткізіңіз. Күшті қондыру жаңадан отырғызылған тұқымдарды бұзуы мүмкін немесе тіпті оларды жуып жіберуі мүмкін.
Қадам 6. Ыстық ауа райына бейімделу
Егер сіз ерекше ыстық климатта өмір сүрсеңіз, жаздың ыстық күндерінде топырақты салқындату үшін суық жақтауларды немесе ауыр қатарлы қақпақтарды қолдануды қарастырыңыз. Егер ыстық ауа райында өсетін болса, қосымша тұқым мен суды күніне екі рет себуді ұмытпаңыз.
4 -ші бөліктің 4 бөлігі: шпинат өсімдіктеріңізге күтім жасау
Қадам 1. Өсімдіктеріңізді жұқартыңыз
Сіздің шпинат өсімдіктеріңіз көшеттерге айналатындықтан, өсімдіктердің кеңістікке таласуына жол бермеу үшін оларды аздап жұқартыңыз. Сіз өсімдіктердің бір -бірінен жеткілікті қашықтықта болғанын қалайсыз, көрші өсімдіктердің жапырақтары әрең тиеді. Бұл тепе -теңдікті сақтау үшін өсу кезінде өсімдіктерді бірнеше рет алып тастаңыз, жеуге жарамды жас жапырақтарды сақтаңыз.
Қадам 2. Отырғызылатын жерді ылғалды ұстаңыз
Сіз шпинат үнемі ылғалды топырақта өскенін қалайсыз. Климатқа байланысты шпинат дақылын аптасына бір немесе екі рет суару керек.
3 -қадам. Егер температура 80 градустан (26 ° C) жоғары көтерілсе, топырақты көлеңкелі шүберекпен жабыңыз
Тағы да, шпинат ыстық ауа райында жақсы болмайды. Егер температура көтеріле бастаса, сіз топырақтың температурасын төмендету және өсімдіктерді салқын ұстау үшін көлеңкелі шүберекпен жабуға болады.
Қадам 4. Өсімдіктерді қажет болғанда ғана ұрықтандырыңыз
Егер сіздің шпинат өсімдіктеріңіз баяу өсіп жатса, сіз азотқа негізделген тыңайтқышты қосқыңыз келуі мүмкін. Жоғарыда айтылғандай, шпинат шіріген көң, жоңышқа ұны, соя ұны, мақта дәні мен қанды ұн сияқты органикалық заттарға бай топырақты жақсы көреді. Тыңайтқышты жапсырма ұсыныстарына сәйкес қосыңыз және мұқият суарыңыз.
5 -қадам. Шпинатыңызды жинаңыз
Жапырақтары жеуге болатындай өсе бастағанда (әдетте ұзындығы шамамен үш -төрт дюйм және ені екі -үш дюйм), сіз шпинат жапырақтарын жинай аласыз. Әдетте отырғызудан егін жинауға дейін шамамен алты -сегіз апта қажет.
- Көктемде шпинат жапырақтары бұралмай тұрып жиналуы керек. Өсімдіктер бұралғаннан кейін жапырақтары ащы болады.
- Сыртқы жапырақтарды мұқият алып тастау арқылы шпинат жинаңыз. Саусақтарыңызбен жапырақ түбін шымшыңыз немесе жапырақ түбін кесу үшін бау -бақша қайшыларын қолданыңыз.
- Сонымен қатар, сіз өсімдікті жерден алып тастау арқылы шпинат жинай аласыз. Шпинаттың тамырлары қатты болмағандықтан, өсімдікті жерден алып тастау оңай.
- Сыртқы жапырақтарды алып тастау бүкіл өсімдікті жұлып алуды жөн көреді, себебі бұл ішкі жапырақтардың өсуіне мүмкіндік береді, ақырында өсімдік толығымен жұлып алынғаннан гөрі жетілген шпинат шығарады.
Қадам 6. Шпинатыңызды қыстаңыз
Шпинат-суыққа төзімді дақыл, оны фермерлер келесі жылы ерте егін үшін қыста ұстайды. Қыс мезгілінде шпинат өсімдіктеріңізді күн шуақты күндері қызып кетпес үшін желдету арқылы қарапайым ПВХ жақтауының үстіндегі «төменгі туннельде» қорғаңыз. Шпинат өсімдіктері қараңғы айларда жартылай ұйықтайды, сирек суаруды және ұрықтандыруды қажет етпейді. Күндізгі сағаттар қыстың соңында өсуді тудырады, суға еритін тыңайтқышпен қамтамасыз етіңіз және өсіп келе жатқан шпинатқа жылдың басқа мезгіліндей күтім жасаңыз.
Кейбір сорттар басқаларға қарағанда суыққа төзімді. Қосымша ақпарат алу үшін тұқым каталогын тексеріңіз немесе тұқым жеткізушісімен байланысыңыз
Бейне - бұл қызметті пайдалану арқылы кейбір ақпарат YouTube -пен бөлісілуі мүмкін
Кеңестер
- Пісіру кезінде шпинат кішірейетінін біліңіз.
- Тамақтанар алдында әрқашан шпинатты жуыңыз.
Ескертулер
- Ыстық және ұзақ күндер сіздің егініңізді өлтіреді. Жаздың ыстық айларында шпинат өсіруге тырыспаңыз.
- Бүргелерден, паук кенелерінен және тлиден сақ болыңыз. Олар шпинат жапырақтарымен қоректенуі мүмкін.
- Ақ көгеру мен ақ тат - бұл сіздің шпинат өсімдіктеріңізді зақымдайтын екі ауру.
