Попкорнның қарапайым жүгеріден біршама айырмашылығы бар, ол попкорн попперінде немесе басқа ыдыста қыздырылған жағдайда кептірілгеннен кейін шығады. Ол сондай -ақ отырғызу мен өсіруде сәл өзгеше талаптарға ие. Кішкене біліммен сіз попкорн отырғызуға, өсіруге және күтім жасауға болады. Уақыт өте келе сізде пісіруге және ләззат алуға болатын попкорн жиналады.
Қадамдар
3 бөлімнің 1 бөлігі: попкорн отырғызу
Қадам 1. Бірнеше құнарлы попкорн тұқымын сатып алыңыз
Сіз сөмкеден қарапайым попкорнды пайдалана аласыз, бірақ алдымен құнарлылық тестін жасағыңыз келеді. Дүкеннен сатып алынған попкорнның бәрі құнарлы болмайды, себебі попкорн орау мен сатудан бұрын қыздыру мен зарарсыздандыру процестерінен өтеді. Сіз попкорн тұқымын тұқым өндіруші компаниядан немесе фермерден сатып ала аласыз.
Дүкенде попкорнның құнарлылығын тексеру үшін: 20 тұқым себіңіз, су құйыңыз және күтіңіз. Егер жүгері шамамен бір апта ішінде өссе, сізде құнарлы тұқым бар. Егер 2 апта өтсе де, сіз әлі өсіп келе жатқан өскіндерді көрмесеңіз, сізде құнарсыз тұқымдар бар. Тұқымдар өсу үшін құнарлы болуы керек
Қадам 2. Жүгері дәндерін 12 сағат бойы жылы суға салып қойыңыз
Бұл оларды ылғалдандыруға көмектеседі, сондықтан олар тез өседі.
Қадам 3. Дұрыс орынды таңдаңыз
Бұл жерге күн сәулесі көп түсетініне және топырақ оңай ағып кететініне көз жеткізіңіз. Жүгері өсіру үшін сізге көп орын қажет.
Жүгерінің басқа түрлерінен 100 фут (30,48 метр) қашықтықта отырғызбаңыз, әйтпесе айқас тозаңдану пайда болуы мүмкін. Бұл гибридтерге әкелуі мүмкін және дәмге әсер етуі мүмкін
Қадам 4. Аяз қаупі өткеннен кейін ядро отырғызыңыз
Сіз тұратын жеріңізге байланысты, бұл наурыздың бірінші аптасынан мамырдың ортасына дейін болады. Топырақ 50 мен 55 ° F (10 және 12.7 ° C) аралығында болуы керек. Көшеттер 3-12 күннен кейін пайда болады деп күтіңіз.
- Ғарыштық тұқымдар бір -бірінен 8-10 дюйм (20,32 -ден 25,4 сантиметрге дейін). Егер сіз қатар отырғызатын болсаңыз, онда 18-24 дюйм (45,72 -ден 60,96 сантиметрге дейін) жолдарды орналастырыңыз.
- Жүгері ½ дюймді (1,27 сантиметр) көктемде отырғызыңыз. Жүгеріні жазда 5 дюйм (5,08 сантиметр) тереңдікке отырғызыңыз.
- Әр тесікке 2 тұқым салыңыз. Тұқымның 75% ғана өніп шығады.
5 -қадам. Биіктігі 4 дюйм (10,16 сантиметр) болған кезде жұқа көшеттер
Оларды тез арада жұқартып алмаңыз, өйткені барлық көшеттер аман қалмайды. Оларды бір -бірінен 25 дюймден 15 дюймға дейін (25,4 - 38,1 сантиметрге дейін) жұқартыңыз.
3 бөліктің 2 бөлігі: Попкорн өсіру және оған күтім жасау
Қадам 1. Жүгеріні жиі суарыңыз
Попкорн - шөлдеген өсімдік. Ол егін жинауға дайын болғанша апта сайын шамамен 2 дюйм (5,08 сантиметр) суды қажет етеді. Бұл шамамен 100 күнге созылады.
Қадам 2. Жүгерінің өсуіне көмектесу үшін құрамында азот бар тыңайтқышты (12-12-12 тыңайтқыш) кейде қолданыңыз
Тыңайтқышты жолдар арасында таратыңыз. Топыраққа ену үшін оны суарыңыз. Сізге жиі ұрықтандыру қажет емес. Тек екі -үш рет. Міне тыңайтқышты қолданған кезде:
- Жүгері тізе биіктігінде немесе 8-10 жапырақты алған кезде: 100 шаршы футқа (9,29 шаршы метр) ½ фунт (226,80 грамм) тыңайтқыш қолданыңыз.
- Құлақтар жібек пайда болған кезде: құлақтар жібек пайда болғаннан кейін 100 шаршы футқа (9,29 шаршы метр) ¼ фунт (113,4 грамм) тыңайтқыш қолданыңыз.
- Тыңайтқышты көбейтіңіз, егер: жапырақтары сары немесе бозарып кетсе, әсіресе жібек алғаннан кейін.
3 -қадам. Арамшөптерден сақ болыңыз
Арамшөптер жүгері өмір сүру үшін қажет барлық су мен қоректік заттарды қолдану арқылы попкорнды зақымдауы мүмкін. Арамшөптерден арылу үшін жүгерінің айналасындағы топырақты өңдеу қажет болады. Тамырға зақым келтірмеу үшін абай болыңыз.
4 -қадам. Қарғаларды қорқыт
Сіз жүгері өсіп келе жатқан сәттен бастап немесе мүмкін бұрын да сергек болғыңыз келеді. Міне, қауырсынды ұрыларды егіннен аулақ ұстаудың бірнеше жолдары:
- Жүгерінің айналасына мульча салыңыз. Көшеттер пайда болған кезде, қарғалар оларға бұдан былай қызығушылық танытпайды.
- Қорқытқыш қойыңыз.
- Көшеттердің әр қатарына тауық сымының туннелін қойыңыз.
5 -қадам. Ракондарды қуыңыз
Ракондар жүгерінің артынан құлағы пайда болып, пісе бастағаннан кейін жүреді. Бақытымызға орай, егінді бандиттерден қорғаудың бірнеше әдісі бар:
- Өрістің айналасына электрлік қоршау орнатыңыз
- Жібекке аздап ыстық бұрыш салыңыз.
- Тасқын шамды орнатыңыз және оны жүгеріге үйретіңіз.
- Жүгері айналасында тасымалданатын радиостанцияларды қолданыңыз.
- Жүгері айналасында асқабақ отырғызу туралы американдық трюкті қолданып көріңіз. Неліктен бұл жұмыс істейтініне ешкім сенімді емес, бірақ көптеген теориялар бар.
Қадам 6. Зеріктерге абай болыңыз
Олар негізінен сабақтарға шабуыл жасайды. Олар артында шаң толтырылған ұсақ тесіктерді қалдырады. Оларды өлтірудің ең оңай жолы - сабақты қысу. Ең тиімді әдіс - пестицидтерді қолдану, мысалы, ротенон немесе Bacillus thuringiensis (BT).
Қадам 7. Құлақ құртына мұқият болыңыз
Құлақ құрттары өздерінің атауына сәйкес, жібекті қалыптастыра бастағанда, құлаққа шабуыл жасайды. Құлақ құрттарын емдеудің екі әдісі бар:
- Жібек қоңыр түске айналғанша әр құлақтың ұшына пестицидпен себіңіз, мысалы: Bacillus thuringiensis (BT), пиретрин немесе ротенон.
- Жібек қоңыр түске айналғаннан кейін әр құлақтың ұшына бір тамшы минералды май жағыңыз.
Қадам 8. Сабақтарға қолдау көрсетіңіз
Сабақтар өсе бастаған кезде оларға көбірек қолдау қажет болады. Тұруға көмектесу үшін олардың негізіне біраз топырақ салыңыз.
3 бөлімнің 3 бөлігі: Попкорн жинау және пайдалану
Қадам 1. Жүгері 85-120 күннен кейін піседі деп күтіңіз
Жүгеріні қашан отырғызғаныңызға байланысты, бұл қазан айының айналасында болады. Бұл сондай -ақ жүгерінің түрлеріне байланысты; кейбір түрлері басқаларына қарағанда егін жинауға тезірек дайын.
Қадам 2. Жүгеріні сабақтарында құрғатыңыз
Егер сіз тұратын күз құрғақ болса, жүгеріні сабақтарында кептіруге болады. Егер күз жаңбырлы басталса, жүгеріні жинап, кептіруді аяқтау үшін оны ішке алыңыз.
Қадам 3. Жүгері дайын болған кезде жинаңыз
Қабықтары құрғақ, ал дәндері қатты болуы керек. Алдымен жүгеріні сабағынан алыңыз, содан кейін қабығын алыңыз.
Қадам 4. Жүгеріні емдегенше келесі екі ай ішінде дұрыс сақтаңыз
Құлақтарды торлы қаптарға салыңыз. Сөмкелерді құрғақ, жылы, жақсы желдетілетін жерде ұстаңыз. Оның орнына нейлон шұлықтарды қолдануға болады.
Қадам 5. Қаласаңыз, попкорнды пеште кептіріңіз
Пешті 300 градус Фаренгейтке дейін алдын ала қыздырыңыз. Содан кейін попкорнды үлкен пісірме табаққа салыңыз, оны қыздырылған пешке салыңыз да, отты ең төменгі деңгейге дейін бірден төмендетіңіз. Попкорнды пеште бес сағат бойы кептіру кезінде кейде араластырыңыз. Содан кейін пешті өшіріп, попкорнды алып тастап, түні бойы суытыңыз.
Қадам 6. Жүгерінің дайын немесе дайын еместігін білу үшін поп тестін орындаңыз
Тек түйіршікті бірнеше түйірді бұрап, ыстық табаға салыңыз. Оларды әдеттегідей маймен қыздырыңыз. Егер жүгері жарылып кетсе, ол дайын. Егер ол табаға жабысып қалса, ол дайын емес және оны кептіру/ұзақ емдеу қажет.
Бейне - бұл қызметті пайдалану арқылы кейбір ақпарат YouTube -пен бөлісілуі мүмкін
Кеңестер
- Сізде жеткілікті ұзақ вегетациялық кезең бар екеніне көз жеткізіңіз, әйтпесе попкорнның пісіп жетуге уақыты болмайды.
- Кептірілген дәндерді ауа өткізбейтін контейнерде құрғақ жерде сақтаңыз.
- Әлсіз өсімдіктерді жинаңыз. Олар жүгері өндіруге немесе тіпті тозаңдануға жеткілікті күшті болмайды.
- Топырақты дымқыл ұстаңыз.
- Жүгеріні қатарға емес, блоктарға отырғызуды қарастырыңыз. Көптеген фермерлер бұл тозаңдануға көмектеседі деп санайды.
- Попкорнның әр түрін отырғызып көріңіз. Олар әр түрлі түстерде келеді. Олардың дәмі бірдей болады, бірақ текстурасы әр түрлі болады.
