Пияздың өсуі өте қарапайым, әр түрлі тағамдарды жеу өте дәмді. Егер сізде тағы бір пияз болса, оларды тұқымнан өсірудің қажеті жоқ. Пияздың түбін кесіп, топыраққа отырғызу арқылы сіз кесіндіден өз пиязыңызды өсіре аласыз. Шыдамдылықпен, уақытпен және мол судың көмегімен сіз пияздан пиязды 90-120 күнде өсіре аласыз.
Қадамдар
3 бөліктің 1 бөлігі: Пияз кесуге дайындау
Қадам 1. Пиязды түбінен шамамен 2,5 дюймге тураңыз
Пиязды кесетін тақтаға салыңыз да, өткір пышақпен түбін кесіп, сыртқы қабығын алыңыз. Сау пияз өсіру үшін сіздің пияз бөлігі 2,5 см ұзындықта болуы керек.
- Егер сіз пиязды сыртта өсірсеңіз, көктемнің басында кесуді бастаңыз. Үйде өсірілген пияз үшін жылдың кез келген мезгілі жақсы.
- Пиязды көбірек өсіру үшін сіз пияздың көптеген сорттарын, соның ішінде азық-түлік дүкенінен алынған пиязды пайдалана аласыз. Бұл әдіс, егер сіз әлі нашарламаған жаңа пиязбен жұмыс жасасаңыз жақсы жұмыс істейді.
Қадам 2. Пиязды 12-24 сағат кептіруге қалдырыңыз
Пиязды турағаннан кейін, қалған пиязды тастаңыз және түбін кесілген жағын жоғары қаратып тегіс, құрғақ жерге қойыңыз. Пияз түбін бір күнге дейін кептіріп, жанасқанша құрғатыңыз.
Егер тастамасаңыз, қалған пиязды қалауыңыз бойынша пісіруге немесе компостқа пайдалануға болады
Қадам 3. Пияздың әр жағына тіс тазалағыштарды салыңыз
Пияз түбін 4 жағына бөліп, екі жағына тіс тазартқышты салыңыз. Тіс шұқығыштары бір -бірінен бірдей қашықтықта орналасуы керек, сондықтан олар «X» әрпіне ұқсайды.
Бұл сізге пиязды судың үстінде тоқтап тұруға мүмкіндік береді
Қадам 4. Пиязды кішкене ыдысқа суға іліп қойыңыз
Ыдысқа шетінен су құйып, тегіс жерге қойыңыз. Пиязды астыңғы жағы судың жоғарғы жағына тиетіндей етіп орналастырыңыз және оны 3-4 күн бойы өсіру үшін қалдырыңыз. Кішкене ақ тамырлар түбінен өсе бастаған кезде кесуді отырғызыңыз.
- Тостағанның диаметрі шұқығыштың ұзындығынан кем ені болуы керек.
- Кесудің тез өсуіне көмектесу үшін пиязды күн шуақты терезенің жанында тоқтатыңыз немесе оны ашық жерге қойыңыз.
3 -тің 2 -бөлігі: пиязды кесу
Қадам 1. Кәстрөлді жақсы ағызылатын топырақпен толтырыңыз
Өсімдік питомнигінен жақсы ағызылатын топырақ қоспасы мен түбінде тесіктері бар үлкен кастрюль сатып алыңыз. Кәстрөлді шамамен жартысына дейін топырақпен толтырыңыз-сіз пияз кесегін отырғызған кезде оны қалған жолмен толтырасыз.
- Егер сіздің бақшаңызда жақсы дренажды топырақ болса, сіз пияз түбін сыртқа отырғыза аласыз.
- Сіз топырақтың 12 см тереңдіктегі шұңқырын қазып, оны сумен толтыру арқылы топырақ жақсы ағып жатқанын тексере аласыз. Егер су 5-15 минут ішінде ағып кетсе, топырақ жақсы ағызылады.
Қадам 2. Пияз кесілгенін топыраққа салыңыз да, кастрюльді топырақпен толтырыңыз
Пияз кесу түбінен ақ тамырлар өсіп шыққанда, оны топырақтың ортасына қойыңыз. Кәстрөлдің қалған бөлігін кастрөлдің жоғарғы жағынан 1-2 дюйм (2,5-5,1 см) дейін пияздың үстіне топырақпен толтырыңыз.
- Сіздің қалауыңызға байланысты пиязды күн шуақты ауа -райында үй ішінде немесе сыртында ұстауға болады.
- Егер сіз кесілген түбін бір бөлікке отырғызсаңыз, онда сіз бірнеше жаңа пияз ала аласыз, бірақ олар бір жерге жиналып қалады. Бір пияз өсетін өсімдіктер саны 1-6 аралығында өзгереді, жоғарыда көрсетілген пиязды екіге бөлуге болады. Бір пияз түбінен бірнеше жаңа өлшемді жаңа пияз алу үшін, пияз түбін бөлу үшін өткір пышақты қолданыңыз, әр бөлімде тамырдың бір бөлігін, сондай -ақ егер ол өсе бастаған болса, жапырақтарды қалдырыңыз.
Қадам 3. Пиязды отырғызғаннан кейін бірден суарыңыз
Пиязды кесуді суару оның жаңа ортаға бейімделуіне және тамырдың тез өсуіне көмектеседі. Пиязға жеткілікті мөлшерде су беріңіз, топырақ ылғалды, бірақ ылғалды емес.
Қадам 4. Азот тыңайтқышын суарғаннан кейін топыраққа себіңіз
Пияз құрамында азот көп топырақта өседі. Азот тыңайтқышын тікелей топыраққа себіңіз және оны қолыңызбен араластырыңыз, пиязға өсуге қажетті қоректік заттарды беріңіз.
- Сіз азот тыңайтқыштарын бақша дүкендерінен немесе питомниктерден сатып ала аласыз.
- Топыраққа қанша тыңайтқыш себілетінін анықтау үшін жапсырманы тексеріңіз.
3 бөлімнің 3 бөлігі: Пиязға күтім жасау
Қадам 1. Пиязға аптасына 2,5 см су беріңіз
Пияз сау болу үшін және көп пияз өсіру үшін көп су қажет. Күн сайын топырақты тексеріңіз-егер ол құрғақ болса, пиязды ылғал болғанша суарыңыз.
Қадам 2. Сіздің бақшаңызды үнемі шөптен тазартыңыз, егер сыртта болса
Пияз инвазивті өсімдіктермен бәсекелесе алады, ал арамшөптер олардың суы мен қоректік заттарын ұрлайды. Бақшаңызды арамшөптерден жиі тексеріп тұрыңыз, егер байқасаңыз, оларды бірден тартыңыз.
- Пияздың айналасына арамшөптермен күресуден аулақ болыңыз, өйткені гербицидтердің көпшілігі арамшөптерді де, бақша өсімдіктерін де өлтіруі мүмкін.
- Пиязыңызда ұсақ жәндіктер мен басқа зиянкестер бар-жоғын тексеріңіз, егер сіз оларды көрсеңіз, пиязға улы емес, өсімдікке зиянды жәндіктерге қарсы репеллент себіңіз.
Қадам 3. Пиязды әр 2 апта сайын ұрықтандырыңыз
Пияз өсімдігін үнемі ұрықтандыру оған үлкен, сау шамдарды өсіруге көмектеседі. Пияз шөпі топырақтан шыға бастағанға дейін пияз өсімдігіне айына кемінде екі рет азотты тыңайтқышпен шашыратыңыз.
Пияз топырақтан шыға бастаған кезде, оны жинап алғанша пиязды ұрықтандыруды тоқтатыңыз
Қадам 4. Пиязды гүлдеген кезде жинаңыз
Сіздің пияз гүл өсіре бастағанда, ол егін жинауға дайын. Пияздың айналасындағы топырақты күрекпен қопсытып, пиязды жерден алу үшін жасыл жапырағының түбінен тартыңыз.
Орташа алғанда, жаңа шам өсіру үшін шамамен 90-120 күн шламнан өсірілген пияз қажет
ЭКСПЕРТТІК КЕҢЕС
Steve Masley
Home & Garden Specialist Steve Masley has been designing and maintaining organic vegetable gardens in the San Francisco Bay Area for over 30 years. He is an Organic Gardening Consultant and Founder of Grow-It-Organically, a website that teaches clients and students the ins and outs of organic vegetable gardening. In 2007 and 2008, Steve taught the Local Sustainable Agriculture Field Practicum at Stanford University.
Стив Масли
Үй және бақша маманы
Пияздың жасыл бұтақтарын алып тастау дұрыс па деп ойлайсыз ба?
Пат Браун мен Стив Масли оны өсіреді:"
Бейне - бұл қызметті пайдалану арқылы кейбір ақпарат YouTube -пен бөлісілуі мүмкін
Кеңестер
- Сіз зауытқа күтім жасайтын болсаңыз, пияз кесу тұқымнан өсірілген пиязға қарағанда көбірек пияз шығаруы керек.
- Сіз оған күтім жасап, арамшөптерді алып тастаңыз!
- Егер сіз бастапқыда пиязды кастрюльде өсірсеңіз, оны кейінірек ашық ауада өз бақшаңызға жібере аласыз.
- Пиязды бірнеше ай бойы жаңа күйде ұстау үшін оларды дұрыс сақтау керек.
